とんかついなみ

街路樹がキレイな京都の北白川通り！

グングン北へ向かい花園橋の交差点も超え、宝ヶ池方面に行かず、少し道幅が狭くなりますがそのまま北白川通りまっすぐ向かいます。

すぐに、バーンと『いなみ』の看板が見えます！

　

　

ガレージも店前なのでお車🚙でも大丈夫👌

kehaka700

9月誕生会

作日28日は、8月、9月＋7月のお誕生日会でした！



こんなにたくさんの人数での
お誕生日会は初めてで緊張しました。

チーフよりお料理のご説明をいただき、
早速いただきます！

今日はワンプレートです。

　

和牛カットステーキヌードル添
ソース　カタルーニャ風トマトソース
ムール貝の詰物　バスク　スタイル
ケソ（チーズ）、舌平目の生ハム巻きフライ　〜フラメンキーネス〜
コルドバ　スタイル
鶉手羽元のコンフィ
マッシュポテトとポテトチップス添
フリルレタスと紫キャベツのスプラウトでの　サラダ　メランジェ
スフレ仕立てのオムライス



デザートは、
カルロス特製　レモンミルクのムース
バニラアイスクリーム
抹茶ケーキ
南瓜クリームソースと果実で描いた紅葉風

今回初めて参加された方ありとの事で、
自己紹介やお勧めのお店、趣味のお話・・・
なかには、意外な趣味のお話などもあり、
楽しい時間をすごさせていただきました。
お勧めのお店などは、ブログにて後日ご紹介いたします。
楽しいお時間をいつもありがとうございます。
ごちそうさまでした。

らんまる

デジュネフレンチ

久しぶりにランチに行ってきました。
「ラ・ポルト・ド・ヴェリテ」
場所は地下鉄烏丸御池から徒歩10分程、六角室町からすぐです。
冷前菜
サーモン、マグロ、鯛のカルパッチョ
色とりどりの野菜
色鮮やかな盛り付けにコースの期待が膨らみます。

温前菜
フォアグラのシュー詰め
周りにトリュフとフランボワーズのソースが柄の様に描かれています。

魚料理①
オホーツク海産帆立貝のポワレ ホワイトアスパラガス添え
トリュフいっぱいのお皿です。

魚料理②
カナダ産オマール海老のポワレ
秋の味覚、きのこ色々、フランス産栗、サツマイモ、そしてソースはおそらくこのオマール海老で出汁を取ったアメリカンソースかと。




メインのお肉料理は3種類からチョイス
フレンチなのでここは敢えて仔羊と鴨をチョイスしました。

デセール盛り合わせ
左からパンナコッタ、紅茶のジュレ、フルーツのカクテル
真ん中、リンゴのケーキ、上に栗のアイスクリーム
右、オペラ(コーヒー風味のクリーム、ビスキュイ、ガナッシュ等を層にしたケーキ)

見た目、味付け共に素晴らしく至福の時間でした。
このお店、地下にあるのですが、帰りシェフが上までお見送りに来てくださいました。
京都は良いお店がたくさんある事を改めて感じた日でした。

赤い彗星

クリスタルの囁き|ω・)vol.155

また台風です

本日[09/26]のランチ

牛すき煮

本日[09/27]のランチ

鶏の唐揚げ甘酢玉子あんかけ

中華風スープ

春巻き

サラダ

本日[09/28]のランチ

ビーフステーキ〜テリヤキソース

フレンチフライ

サラダ

でした。
今週は日替わりランチ率が高く、忙しくて大変とまでもいかないけれど悪くない感じでした。
金曜日は久しぶりのステーキ。やはり肉は強しを実感いたしました


今月の月替りメニュー クリスタル風スンドゥブスンドゥベースも数日で終わります。
まだの方は是非。
そして！

デトックスドリンク イニシャルＤ.Ｄ オーダーいただきました。有難うございます

１０月の月替りメニュー

トマトソースの平打ちパスタ海彦・山彦。
よろしくお願いします。

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