京のおさんぽ

京の宿、石長松菊園・お宿いしちょうに働く個性豊かなスタッフが、四季おりおりに京の街を歩いて綴る徒然草。

PATISSERIE ClienTele

2018-09-19 | グルメ
PATISSERIE ClienTele
パティスリー クリアンテール。




ババもしくはサバラン、簡単に云うとブリオッシュに洋酒を染み込ませて果物やクリームで飾られたお菓子。
これを食べたくて、京都で食べられるお店を調べて北山に走りました。





相変わらず持ち帰り失敗しております ( ;∀;)
下は崩れていないサバラン。

こてこてに甘々なイメージをもっていたのですが全然甘くなかったです。
初めて食べたので比較が出来ませんが、ケーキよりもパンよりのサバランでした。ブリオッシュなのでパンには違いないのですが…伝われ!






ホールケーキの種類が多くて家族向けのパティスリーと思います。






焼き菓子も手頃なお値段で詰め合わせもたくさんあり、お土産に良い感じでした。





そしてこちら、お土産一押しのダックワーズ。
クリームいろいろで、これは喜ばれそうです。



男性と云うよりも男の子と云う感じの店員さん(パテシエさんかも)に接客していただいたのですが、所謂達者な接客ではないのですが、非常に初々しくて、とても好感がもてました。
良い接客に当たると本当に気分が良いです ^ ^


北山通りにあります。本通りから西にすぐ。
二階でイートインもできます。
ケーキセットはケーキ一点に珈琲or紅茶にプチフールもついて980円と云う嬉しさ。
北山散策の休憩、お土産に是非。









しばらくババの旅を続けてみたいです。

ネガチョフとポジコフ