9月の月替りメニューはシャスールピラフ*chasseur pilaf です
シャスール=猟師、茸とベーコンの猟師風ピラフと云う感じでしょうか。
茸とベーコンの旨味に塩とバターのシンプルな味付けです。
クリスタルピラフの変化球になります
喫茶クリスタル、毎日ランチ完売が目標です。よろしくお願いします。
私は栗の消費 日本一を目指す所存
シャスール=猟師、茸とベーコンの猟師風ピラフと云う感じでしょうか。
茸とベーコンの旨味に塩とバターのシンプルな味付けです。クリスタルピラフの変化球になります
喫茶クリスタル、毎日ランチ完売が目標です。よろしくお願いします。
私は栗の消費 日本一を目指す所存
ネガチョフandポジコフ
