![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/21/9a0517f7a1dc1fda8ee0f3f4dd9996c6.jpg)
余り物でサワークリームなんてゆう買ったことが無いものをいただき、
母が安かったからと卵を2パックも買って来たので
何とかしようとプリンを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/13/f6bc4ad7952f275946c9ad9dffff2269.jpg)
まずはカラメルソースを作り、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/4a/6048f3938544f27220b3ec89f3a28b92.jpg)
型の下に流し冷やし固めます。(型は100円ショップ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/28/13d29309d85264a2b2378e24c5474fc9.jpg)
サワークリーム90g、卵4個、砂糖80g、牛乳3カップ
を入れてよく混ぜます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/bc/9d2cc3f16dfee134d57fc6d0f44659e3.jpg)
漉して鍋に入れ、
弱火にかけながらかき混ぜ全体を固まる直前まで暖めます。
余熱をした170度のオーブンで30分焼き、
荒熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
かなりゆるめのとろけるプリンになりました。
作ってみてくださいね!
母が安かったからと卵を2パックも買って来たので
何とかしようとプリンを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/13/f6bc4ad7952f275946c9ad9dffff2269.jpg)
まずはカラメルソースを作り、
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型の下に流し冷やし固めます。(型は100円ショップ)
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サワークリーム90g、卵4個、砂糖80g、牛乳3カップ
を入れてよく混ぜます。
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漉して鍋に入れ、
弱火にかけながらかき混ぜ全体を固まる直前まで暖めます。
余熱をした170度のオーブンで30分焼き、
荒熱をとり、冷蔵庫で冷やします。
かなりゆるめのとろけるプリンになりました。
作ってみてくださいね!
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