2022.02.01の朝食 豚足ともやしの味噌汁

　

冷蔵庫で死蔵されつつある具材を使って、豚足ともやしの味噌汁。
具材は調理済みの豚足、ニラ、ニンジン入りもやしパック、ハナビラタケ、舞茸。

鍋にお湯を入れ、そこに上の具材と合わせ味噌を入れて軽く煮立たせただけ。
仕上げに七味唐辛子。

食べてみたら、思ったより薄味でちょっとザンネン。
だしの素を加えるか、味噌の量を多めにすべきでした。