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IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2015.03.27の夕食 ブリのカルパッチョ サラダ仕立て と イセエビのトマトクリーム フェットチーネ

2015年03月27日 18時43分35秒 | 料理



夕食の一品目はブリのカルパッチョ。今日はサラダ仕立てにしてみました。
ブリは今回、賽の目に切ってみました。
サラダは生野菜サラダの出来合いパック。





味付けは昨日同様、エスビー食品『FAUCHON カルパッチョ シーズニングミックス』
オリーブオイル。サラダのドレッシングとしてもグーです。





メインはまたまたパスタです。
イセエビのトマトクリーム フェットチーネを作ってみました。





ひょっとしたらあるかもと思い、ウチから津方向に向かって
3番目にあるスーパーで探したら、ありました! フェットチーネが!
滅多に行かない店なので、2袋購入しました(1袋213円)。





パスタソースは『ハインツ 大人むけのパスタ イセエビのトマトクリーム』(246円)。

小さいフライパンで麺とソースパウチを茹でたのですが、
フェットチーネの麺どうしがくっついてしまい、
固い麺ができてしまいました。大失敗!

パスタソースは濃厚で美味でしたが、ちょっと塩辛い気がしました。





サントリー『クラフトマンズ ビア 緋色の芳醇 アルトタイプ』という
見慣れないビールが売られていたので買ってみました(213円)。
ハーフ&ハーフの琥珀色よりはやや赤っぽい色で、味はどっしりした感じ。




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