2015.04.20の昼食 イカスミのパスタ（糸こんにゃく） パンチェッタと野菜を添えて

イカスミのパスタを再び。
今回は麺を糸こんにゃくで代用。
糖質制限を続けています。





パスタソースは以前と同様、日本製粉『オーマイ　海香るイカスミ』。

糸こんにゃくをフライパンで軽く火を通し、
パスタソースを和えました。

トッピングはカット野菜とパンチェッタをバターでソテー。
イカスミの濃厚な味にマッチしてグー。



美味しくいただきましたが、イカスミは調理や食事、
皿洗いで墨がよそに飛び散らないかと心配です。
そして明日は黒い●●●が排出される予定（笑）。