昨日訪れた『P!T SUZUKA（鈴鹿PA）』でお土産に購入した
『みさき屋』のぼつ焼き肉を使って肉野菜炒め。
「ぼつ焼き」とは独自タレに漬け込んだ豚のハラミの焼肉。
野菜は小松菜、ブナシメジ、ハナビラタケ。
まずぼつ焼き肉をフライパンで炒め、
ある程度火が通ったところで野菜も投入。
ぼつ焼きに付属のタレを全体に少しかけて炒めて完成。
仕上げにベーコンフレーバードビッツを散らしてみました。
食べてみたら、・・・こんなもんかいな？という感じ。
まずくはないですが、特別美味しいというワケでもありませんでした（笑）。
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