2025.01.26の夕食 ヤリイカと小松菜の炒め物

いつも行くスーパーでたまたまヤリイカのゲソ・エンペラのパックが
普通のパックの半額ぐらいだったので即ゲット！（398円＋税）。
たぶん「生」で売ったものの売れなくて、一旦冷凍して「加熱用」に変えたものだと推測。
最近タコの価格が暴騰していますが、イカも上昇しているのでイイ物をゲットできたかな？

タコもイカも低カロリー高タンパク質な食材ですが、買いづらくなってますねぇ〜。





さて、パックの半分と小松菜を使って簡単に炒め物。
それぞれ食べやすいサイズにカットしてフライパンで炒め、
ミツカン『かんたん黒酢』で味付け。
仕上げにＳ＆Ｂ『シーズニング アヒージョ』を振りかけ。





食べてみたら、まぁまぁ美味しい。
『シーズニング アヒージョ』の量が気持ち多かったかも。