IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2011.05.21 東北の日本酒 福島県郡山市・渡辺酒造本店『雪小町』

2011年05月24日 20時33分05秒 | お酒



自宅からクルマで15分ほどのところにある『リカーマウンテン』
というお店で購入。最近は日本酒をエリア別に目立つよう陳列 
していて、東北地方のお酒がより選びやすくなりました。   

さて、福島県郡山市・(有)渡辺酒造本店の『雪小町』    
(1,980円/1.8ℓ)。               

お店に1本しかなかったので、とりあえずこれを購入。    
原発問題が解決しない福島県のお酒であるのも選択のポイント。
「旨口純米酒」というのにも惹かれました。         
また、ラベルは普通紙のような紙質ですが、「雪小町」という 
文字は銀色にプリントされていて、なかなかカッコイイ(笑)。

アルコール分:14-15度                
原材料名:米・米麹                    
原料米:福島県産米100%                
精米歩合:60%                     
日本酒度:+3                      
酸度:1.5                       
仕込水:奥郡山あぶくま山系地下水             

色は無色透明で、旨口とありましたがサッパリした味。    
ロックで呑むとイイ感じでした。              
また、チーズのような少し独特の香りがしました。      



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コメント
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