IKEDA HIROYAのとりあえずブログ

日々の食事や美術展巡り、スポーツ観戦記などもつれづれなるままに書いています。

2011.05.10 東北の日本酒 秋田県横手市・浅舞酒造『天の戸 特別本醸造』

2011年05月10日 21時02分18秒 | お酒



秋田県横手市・浅舞酒造(株)の『天の戸 特別本醸造』
(1,029円/720mℓ)。           

アルコール分:15-16度             
原材料名:米・米麹・醸造アルコール         
精米歩合:60%                  

香りは少ないですが、旨味と酸味のバランスがなんとも 
言えない味でした。                 

同社公式サイト:秋田の地酒は「天の戸」-浅舞酒造株式会社-

同社は先の震災での特段の被害はなかったようで    
なによりです。                   


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