凡人マスター

音楽、映画、場所、食べ物、言葉、生活用品…私的オススメをご紹介。
気になるものは拾ってあげてくださいね。

炊飯器でフォンダンショコラ

2008年11月04日 | お菓子
最近、炊飯器でフォンダンショコラづくりにはまっています。
圧力式?高級炊飯器?ではできないみたいだけど、
いたって普通の炊飯器ならOKです☆







【材料】5.5合炊き
★薄力粉:30g
★砂糖:70g
★卵:2個
★バター:70g
★ビターチョコレート:80g
★(あれば)グランマニエ:大さじ1
※3号炊きなら材料は全て半分。


【作り方】

(1)ビターチョコレートとバターをボウルに入れ、
   湯せんにかけて溶かす。

(2)別のボウル卵と砂糖を入れ、よく泡立てる

(3)(1)の粗熱を取り、(2)に加えてよく混ぜ
   薄力粉をふるい入れる。
   あればグランマニエを加え、さっくりと混ぜる。
  
(4)内釜に(3)を流し込みあれば「早炊き」コースでスイッチオン!

16分後に一度蓋を開けて中を確認。
もう少し固めがいい時は様子を見ながら炊く。
私はフォンダンショコラとチョコケーキの中間ぐらいが一番良かったので
計25分ぐらい炊いています。
炊く時間を40分ぐらいすれば普通のチョコケーキになりました。
冷めてもおいしい!
※私はグランマニエは入れませんでした。
※チョコは明治の板チョコ「BLACK」を使いました。
※うちは5.5合炊きです。

レッドクリフ PART I

2008年11月04日 | 映画


11/1に公開された【レッドクリフ PART I】を見てきました。
中国の史伝・英雄譚「三国志」の中でも有名な「赤壁の戦い」を人間模様を織り交ぜまがら2部構成で描いた映画です。
監督はジョン・ウー、主演はトニー・レオンと金城武。
PART IIは2009年4月公開とのこと。
作品解説・紹介はこちら↓
レッドクリフ PartI - goo 映画
レッドクリフ PartI - goo 映画

字幕版でも最初に日本語で人物紹介と歴史背景の説明があります。
それがあったおかげで本編にすんなり入ることができ、
三国志を全然知らない私でも楽しめました。
簡単に言うと、

曹操(漢帝国の丞相)VS 劉備(漢の復興を目指し、太平を求める軍主)&孫権(「呉」の若き君主)

劉備サイドに諸葛孔明(劉備に仕える軍師)
孫権サイドに周瑜(「呉」の司令官)


アクションにおいては、
「ありえんやろう~!」
と口に出したくなるほどの演出が多々あったけど、
トニー・レオン演じる周瑜や金城武演じる諸葛孔明、
劉備に仕える関羽、張飛、趙雲、
そして中村獅童演じる甘興、みんなカッコ良かったです。
続きが気になってスッキリしないので早くPART IIが見たいなー。

迫力満点なのでビデオ・DVDより劇場がオススメです☆
三国志にも興味が出たので漫画から入ってみようかな。