ミニ白菜・アートグリーン２ヶ月

　　　　　　　　　　３/１播種、ミニ白菜、６株残してあったので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　＜５/１＞・２ヶ月
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　３株収穫しました収穫後↓
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　不織布掛けているので、キレイです
　　　　　
　　　　　　　　　　巻くのを待たずに、どんどん食べちゃいますよ


　　　　　　　　　　　　　同じく３/１播種のアートグリーンは、
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　不織布のせいで、折れ折れ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも、半分収穫↓
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　トウ立ち始めていました。
　　　　　
　　　　　　　　アートグリーンは、漬け菜であり、菜花でもあるので、
　　　　　
　　　　　　　　　　トウ立ちしても大丈夫なのかな？と思いつつ、
　　　　　
　　　　　下茹でせずにゴマ油で炒めてから、ジャコと卵とじにしました。

　　　　　　　　　　　　　　そんなに硬くは無かったですが、
　これ以上育ったら、茎の部分は下茹でしてから調理した方が良いのかも？
　　　　　　　シャキシャキとした歯ごたえで、ほんのり苦味があり、
　　　　　　　　　　　　　　食べ易く、美味しい葉ものです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　来て下さって、ありがとうございます。
　　　　　　　　押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　さぁ種まきシーズン♪
　　　　皆さんが春夏野菜を何にするのか↑ここから覗きに行っちゃお！