柏餅

こどもの日に食べる物と言えば、チマキに柏餅。どちらも子供の無病息災を願いながら無事に育ってと言う意味が込められた、食べ物です。
その柏餅を、頂きました。ボブ君の前の飼主さんが手土産にと和菓子屋さんに並んで買って来て下さったのです。地元では有名な和菓子屋さんとの事でしたが、一つ口にして見るとそのお店の前で並んで迄も買いたいとの気持ちがよく分かりました。餡、味噌餡、紫蘇巻きと3種類頂きましたが、写メ撮る前に餡は食べて仕舞いました^^;私は、味噌餡が好きなので食べて見ると、餡よりも外の餅生地に驚きました。これ又、見た目にも美味しそうなのがすぐに分かりました。普段食べている柏餅は生地がねっとりしていますが、全然違うのです。口当たりが良く、ネトとせず、サラとして餡と程よくマッチしてとても美味しい柏餅餅です(^o^)
紫蘇巻きは、まだ頂いていないのですが、美味しさは折紙付きですね^ ^
明日食べるのが楽しみです！このお店は、これからも大繁盛しますね。今だ、日本人にもこの用な習慣が有る事は嬉しい事です。日本の文化は守り続けて行きたいですね。美味しい柏餅御馳走様でしたm(._.)m