毎日悩む夜のおかず

主婦の一番の悩みが、夜のおかずを考える事ではないでしょうか？
外食や手抜きも必要ですよね^_^
昨夜はその手抜き料理でした。シャケの半身の頂き物があり、ホイル焼きと思ったのですが、バターを少し控えたくフライパン一つで、シャケ、しめじ、アサリ、ネギを入れ醤油味でシンプルな味にしました。だし汁、酒、昆布つゆを使い少しスープ感覚です。
ブロッコリーのサラダ。朝の残りのシャケの焼き魚を細かく刻み、明太、マヨネーズ、酒、だし醤油(少々)、亜麻仁油を加えて混ぜ合わせた物。ブロッコリーを付けながら食べましたが、中々でした。
里芋のガーリック和え。里芋は皮をむき、レンジで温めます。やり過ぎると硬くなってしまいますので蒸かすのが良いかも！温かい内に、顆粒のコンソメとガーリックを混ぜ合わせます。好みの濃さに調節します。最後にネギを刻み軽くレンジでしんなりさせて混ぜます。昨年は、パルメサンチーズと柚子の皮を擦り混ぜました。これも美味しく出来ましたよ。里芋の美味しいこの時期は色々な料理に使えますよね。私はレンジで手抜きでした^^;

多肉植物を使ったクリスマスリース

今年のリースは多肉植物を使い、モミの葉、シナモン、ジュニパー、5種類の多肉植物を使いました。

最初に太めのワイヤーでリースの丸い形を作ります。次にリースの形にモミの葉を細いワイヤーで巻き付けながら、形を整えていきます。多肉植物は後ろにワイヤーを通し、置く位置を決めてからリースに縛って行きます。ジュニパーは実を生かすために細い枝に切り分けて置きます。それをグルーガンの接着剤で付けます。
シナモンもワイヤーで巻き、やはり接着剤で付けます。最後にリボン🎀を選びます。キンキラ好きの私はこのリボンを使いました。

材料が余り、クリスマスカードも作って見ました。紙に木工ボンドで簡単にツリーを描きます。その上に、モミの葉が落ちた物をパラパラとまくように、置き木の所も余ったジュニパー木を小さく切って付けます。実も余った物を使い昨年使った赤のリボンを再利用して付けました。チョとお洒落なクリスマスカードになりましたでしょう^ ^

邪魔物も美しい🎑

鶴見川河川敷、11月初めにはススキが伸び放題になるので、草刈りが行われます。
しかしその一区画が今だに伸び放題の所が有ります。ここは歩行者、自転車、バイクと通りますから、両サイドからススキが追いかぶさるほどになると、とても邪魔になるのです^^;
所が、今朝気が付くとススキが雨に濡れ紅葉がとても良い感じになっていたのです。綺麗でしょう(^.^)
ススキの葉が青々としていると、手や顔などが簡単に切れてしまい道の真ん中しか歩けなくなってしまうので、嫌われ物なのです。ススキと言いますと箱根仙石原のススキが有名です。良く見に行きましたね^ ^
箱根とは大違いですが、河川敷のススキの美しさにうっとり。
邪魔物扱いしてしまい、ごめんなさい😞
自然の美しさを改めて見直しさせられました。もう少しこの美しさを楽しませて頂きます。

寂しそうにしているパグの飾り物🐶

今年の誕生日に長男がプレゼントしてくれた、植木鉢などに付けて楽しむパグの飾り物。最近迄、部屋の中で楽しんで居たのですが外に飾ることにしました。それが、丁度良い植木鉢が見当たらないのです🐶
見付かる迄駐車場のさんに掛けておくことにしました。それが意外と可愛いのです🐶
でも何故か余りにも寂しそうに見えるので、ボブ君そっくりのパフの置物が有りましたから、置いて見ると意外にマッチしたのです🐶又丁度良く上を向いているので、お互いに見つめる様な感じで、これなら寂しくなさそう🐶
パグ同士、仲良くねしてね🐶

修学旅行のお土産

昨日まで修学旅行に行っていた孫の蓮君がお土産を買って来てくれました。


子供らしいパッケージの3ざるの温泉饅頭です。
何処を見てきたのと聞いてみると、工事していた東照宮とツリーの様な建物と滝を二つ見てきたよ！と^^;
名前を覚えて居ないのと聞くと、僕友達と始めて一緒に泊まりに行った事が嬉しかったとの返事^^;あらら‼︎と言う事でした。
始めて一泊の修学旅行ですので、主人と私と小学生なりのお小使いをあげました。絶対お土産は買って来ないようにと何度も言ったのですが、何処に行っても必ず「お土産」と買って来てくれる、優しい孫です。
旅行前に自宅まで送って行くといきなり、「ばあば、もらったお小使い使い切れなかったら、返せば良いの」と！ 「残ったお小使いは蓮君が好きに使って良いのよ」と言ってあげると喜んでいる様な孫の蓮君です(^.^)
明日楽しみにいただきます😄