季節の流れ

草花や風景の移り変わりはとても美しいものです。
四季の流れのある日本が好きです。

観葉植物

2024-07-31 20:54:12 | Weblog
一度は枯れてしまった、金のなる木が、また育ちだしました。



お惣菜
夏野菜の牛肉のせ

オクラはサッとゆでて、1㎝幅くらいにきる。トマトは、種座を除いて食べやすい大きさに切る。キュウリは薄い輪切り、
牛肉は食べやすい大きさに切り、オリーブオイルを入れたフライパンで炒め、酒、砂糖、醬油、すりおろし生姜、で調味。



野菜を合わせて、皿に盛り、牛肉をのせる。



そのままでも良いし、好みで梅みそドレッシングなどを少しかけても良いでしょう。

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