豚肉となす、ピーマンのオイスターソース炒め

なすは、半月きり、ピーマンは太めの千切り。オリーブオイルをかけて電子レンジ葉果菜の調理でエレック。フライパンにオリーブオイルをいれすりおろした生姜と食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。砂糖、酒、みりん、醤油で味をつける。そしてエレックした、那須とピーマンをフライパンに入れ豚肉といっしょに軽く炒め会わせ仕上げにオイスターソースを入れる。