レンガの壁と白枠の窓

Buon giorno.

おはよう。


＊　＊　＊　

"Ma stai imitando la foto ANALOGICA."

"Beccata. Posso comprarmi una fotocamera medio formato?"

"Guarda che rimarrai delusa.

bla bla bla ................infinito."



にほんブログ村

うっすら雪化粧した煙突とレンガの屋根

あっ、雪!

＊　＊　＊

Guarda! Ha nevicato stanotte.



Gioco d'imitazione "PAW Patrol".
にほんブログ村

世界にあるりんごの品種 15,000程あるらしい。

たくさんの種類のリンゴ。
秋に行われたサローネ・デル・グストの
味の方舟にて。

たくさんのりんごで出来た渦巻きを目の前に
世界にはいろんな人種の人たちがいて
さまざまな食生活と
住環境と日々の暮らしがあること、

多様性って素敵なこと、

って素直に思いました。



さて、Pink　flavor roseはどれだったっけ？



＊　＊　＊


Quante mele esistono nel mondo!
La foto scattata all'arca del gusto
del Salone del Gusto 2014.

La chiocciola delle mele mi ha fatto
pensare alla diversita' nel mondo.
I popoli, vari tipi di cibi ed ambienti.
Ognuno ha la vita.


Bene, sapete qual'e' la Pink flavor rose?



にほんブログ村

ぶどうぱん Panasonic SD-ZB2502BXE

魔法の小麦粉マニトバは良く膨らむので
違うメーカーのマニトバ粉を混ぜて焼きました。

どうもここ数日、
ヘッドの決まりが悪いパンばかり焼き上がります。
表面つるっが足りないなぁ。



* Ricetta di prova *

lievito madre essicato 25g
zucchero di canna 1 cucchiaio dosatore

Farina Magica Manitoba 160g
Farina d'America Manitoba 240g

sale 1+1/2 cucchiaini dosatore
acqua 275g
burro 20g

Uvette 80g


Menu n.3.
Tempo di processi 4 ore senza timer.


にほんブログ村

風邪の季節

しばらく公園はお預け。


＊　＊　＊


Un raffreddore al mese da Novembre.

A gennaio i raffreddori sono molto piu' diffusi in citta'
e tanti bambini sono ammalati.
Ora tocca a mio figlio.

Questa volta quando la febbre inizia a salire
mio figlio scoppia a pinagere
per l'infiammazione dell'orecchio.

Spero che mio figlio guarisca presto altrimenti
non avro' tempo sufficiente di impegnarmi
a preparare per un affare.

FIAT500 ビタミンカラー

FIAT 500 arancione.

オレンジ色のフィアット・チンクエチェント。


こちらはドラえもんカラー↓
にほんブログ村

あたりまえの週末に感謝して

＊　＊　＊



「五つの文字」byマッキー

とかげの取っ手のある館

爬虫類専門店ではなくて、
アニエスベーでもなくて、、、
ヴィクトリー・パレス　(1918-1920)
ネオ・ゴシック様式のトリノで有名な建築物です。


この「勝利の館」のシンボルで魔除けのような存在は
とかげではなくて他にいます。


なかなか思うように撮れない
ドラゴンボールの神龍なみに迫力のある生き物で
いずれまた登場すると思います。


＊　＊　＊

Un affascinante palazzo chiamato
"Palazzo della Vittoria" in Corso Francia.

Le lucertole sono le maniglie del portone.
I protagonisti principali di questa casa
sono due draghi.

イタリアの朝の空。

暗闇が朝日に色めきはじめる時間。

窓の外の空ではじまる
数分のモーニング・ショー。


今日も一日がんばろう。


Si inizia la mia giornata
con i raggi d'alba spettacolare.

Andra' tutto bene,ogni mattina
torno al punto di partenza.

ピアッジョ アペ

そこ、バス停。

アペの持ち主、バールで一服中。
イタリアらしい日常風景。


＊　＊　＊

Piaggio Ape parcheggiato alla fermata
del pulluman.
Tipica scena quotidiana in Italia.

ジャンドゥイオッティ

ほっこりしたとき　　　「あーしんど」が口癖
こっそりつまむ 　　　　イヒヒ
ジャンドゥイオッティ　　とろけるよ

パワーアップ！　　食べた直後だけ

週末来ましたー！　　ワイン二本目いっとく？


へーゼルナッツ、克服しました。
レオーネ社のお菓子はパッケージが可愛いし
味も美味しくて気に入ってます。


＊　＊　＊

La stanchezza vola via quando mangio
i gianduiotti di nascosto.

Mi sento piu' forte!

E' arrivata la fine settimana!


にほんブログ村

Paddington bear くまのパディントンの映画

クリスマス休暇に
初めて家族みんなで見に行った映画です。

はらはらどきどき、笑って泣いていい映画でした。
おうちの内装がどの部屋もとっても素敵でした。
3歳は6ユーロでした。
子ども入場特典として腕時計をもらいました。

Ms.ブラウンのようなお母さんを
太陽っていうのかも。


Un ricordo assieme a tutta la famiglia
alla vacanza natalizia al Cinema.

La signora Brown era come sole che
illuminava la strada da trovare e
scaldava i cuori della famiglia.
Ottimo film per la famiglia!

魔法の小麦粉パン・フォカッチャ用で焼いたきなこ入りパン。Panasonic SD-ZB2502BXE

よく膨らんだパンのてっぺんが
ナウシカのクロトワ風。

魔法の小麦粉シリーズのパン・フォカッチャ用は
ビール酵母入りなのでイースト不要です。

今回もきな粉を入れました。
きなこはグルテンを切る性質があります。
膨らみ具合が心配だったので
気持ち、天然酵母の顆粒をを少々入れました。
この膨らみ方からするとその必要はなかったようです。

ビール酵母はプリン体の値が非常に高いので
あまり頻繁には使わないですが
まぁしかしよく膨らんで、
クロトワの頭がベーカリーの蓋を押し上げる勢いに
過発酵を心配しました。
でも中は問題なくしっかり&ふわふわでした。

* Ricetta di prova *

lievito madre essicato 4g
zucchero di canna 30g
Kinako (farina di soia tostata) 40g
Farina Magica Pane e Foccaccia 400g
sale 4g
acqua 320g
burro 10g


La farina magica per pane e foccaccia contiene gia'
il lievito di birra.

Menu n.4.
Tempo di processi 5 ore senza timer.

18世紀のお屋敷 ダンスホールの天井装飾

1750年から1800年の初めに建てられたお屋敷です。
初めてダンスホールを訪れたとき、足を踏み入れた瞬間
別の世界へタイムスリップしたような感覚を覚えました。
そしてこの天井に惚れ込みました。


このお屋敷は観光地ではなく住宅地にあります。
修復されてからは、市民の憩いの場としての役割を担っていて
優雅なダンスホールでは写真や美術の展示が行われています。
静かで人があまり居なくて気に入っている空間です。


＊　＊　＊

E' un palazzo settecentesco restaurato
in mezzo alla citta' dei condomini.

Un ottimo luogo per fare un viaggio nel tempo
soprattutto nel grande salone aulico.

La decorazione del soffitto e' proprio stupenda.

カフェ・アル・ビチェリン前

2年前に創業250年周年を迎えた
カフェ・アル・ビチェリンのある建物です。

こちらのカフェは、創業当時のビチェリンレシピにこだわり、
伝統を守り続ける非常に意志の強いご婦人たちによって経営されています。


この地以外でビチェリンを提供することに対して
どんな条件にも断じてノーと言える
揺らぐことのないこだわりと意志をお持ちです。


ご婦人たちのビチェリンに対する姿勢が
自然と付加価値を高めているのだなと思います。


トリノのこの場所でじっくり味わう一杯のビチェリンは
日本で抹茶をいただく感覚を思い出させてくれます。



＊　＊　＊

Quante persone hanno aperto la finestra sul gusto
godendo la bevanda storica del Cafe' al Bicerin?

Mi piacciono le finestre di questo edificio
in cui si trova il Cafe' al Bicerin.