お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
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みそ汁に焼き鮭の、おうちごはん!です~

2016-03-02 | おいしいもの

3月2日、週の真ん中 水曜日。

朝方は気温が下がりましたね~、日中は晴れていいお天気になりましたが、風が出て冷えました。 

寒暖の差で体調を崩しませんように、お気を付けくださいね~~~ 

 

 文明堂のひなカステラ箱の  熨斗紙を撮ってみました。  

毎週同じことを綴っていますが、おうちコープさんがお取り寄せを夕方配達に来てくれました   

 おうちコープさんが届けてくれた青果類です  かさばる物を届けてくれていつも助かります。

今日はこれらの青果類も使って、おうちごはん!を作りました。

 王林りんご 紅ほっぺいちご  黒豆煮豆とアマニ油をかけたヨーグルトです~~ 

 あったか~い具沢山な  なめこみそ汁です~~ 

鍋に湯を沸かし、鶏モモ肉をひと口大に切って入れ、アクを取り除きながら煮出していきます。次に、

日本酒・かつお・あごダシ汁を加え、だいこん・油揚げ・ぶなしめじ・にんじん・新玉ねぎを煮ていきます。

新じゃが芋・とうふを加え煮えましたら、なめこ・葉ねぎ、そしてみそで味付け、出来上がりです~~ 

 塩麹漬け鮭・はんぺん・たまご焼き  茹でたブロッコリーを添えて~~ 

 納豆・おひたし和え・箸休めです~~ 

葉ねぎ乗せ納豆。 無着色辛子明太子と数の子入り山海漬けの箸休め。

茹でたほうれん草刻みを昆布つゆと、とうふで和えた、おひたし和えです~~  

 今日のおうちごはん!の夫の分をまとめて撮ると     こんな感じになります~~ 

今日は夕方雑貨類を片づけしていましたら、ちょっと疲れて、夕飯作りはチャッチャ~と簡単になりました。

 

明日の静岡、朝方の気温は、2 度、日中は今日よりも気温が上がり、17度の予報です。

低気圧が通りぬけ、明日は全国的に気温が上がり、晴れていいお天気になりそうです。 

花粉が舞い飛ぶようになりました。症状がひどくでませんように風が穏やかだといいですね!

寒暖の差や花粉などで体調を崩しませんようにお気を付けくださいね~~~