和名はハコベ。
鉄分やミネラルが豊富な庭や野原の薬草です。
こんばんは。
今夜は冷えるので、お鍋にしました。
ひつじ家当主、ここには書けないけれど、時々とても面白いお仕事をしています。
昨日も帰りは一番最期。
今日はお鍋の具材を先に煮て取り分け、帰宅したら一人分ずつ足して温めています。
今日はひつじ君と二人で食べていたら、そろそろ食べ終わるかな、というタイミングで娘が帰宅。
慌てて取り分け具材を足して、すぐに温かいお鍋を食べて貰えました。
一人鍋にする程の時間差にはならないのですが、残り物感が少しでも減ると良いです。
さて、
ひつじもちょっと面白い事をしています。
うーんと考え、何度も試作をし、ようやく納得のものが出来そうです。うふふ。
ギョウザが食べたい！
でも、皮もないし今からお買い物に行く時間もない！
という訳で、冷蔵庫のひき肉と白菜で餡を作り、油揚げに詰め、フライパンでジューッと焼きました。
早い！
簡単！
で、肝心のお味は…
「ギョウザじゃなくて、ひき肉の油揚げ包み焼き」by娘。
あー…。
ま、そうですね。大正解ですね。何の捻りもないお名前ですね。命名ありがとうございますね。
パリパリの皮にはならないけれど、サクッとした歯触りは油揚げならでは！
お肉の油を吸ったお揚げが美味しかったです。
しかも、糖質カットもできるという嬉しいおまけもつきました。
新作は残念ながら「ギョウザ」ではなかったけれど、次は長ネギも刻んで作ろうと思います。
諦めません。
頑張ります。
ごちそうさまでした。
こんばんは。
朝は干したばかりのお洗濯物から、白くほわほわと水分が蒸発していきました。
日中はぽかぽか小春日和で、長袖で少し動くと汗ばむ程でした。
今夜は満月。
美しく静かです。
昨日は祝賀御礼の儀が快晴の下、開催されましたね。
お天気も両陛下の笑顔も、
そして皇宮警察の護衛の素晴らしさにも注目したひつじ。
久しぶりに雨上がり。しっとりと冷たい空気の朝です。
台風で落ちたグリーントマトは、テーブルの上で色づいてきました。
今日もハッピーな１日にしましょう。
ちょっぴりお寝坊できるのは、寒い季節の休日のお楽しみです。
実は昨夜は久しぶりにお隣でライオンが吠えていて、なかなか眠れなかったのです。。
さて、
今日は、自転車で練習に行ってきました。
自転車でのロードワークは思ったより短く済みましたが、ランニング、フットワーク練習でたっぷり足を動かしてから基礎打ちをしました。
練習試合は8人で2コートを交代しながら2時間程。
連日部活のような運動量のアラフィフひつじ。
さすがに足パンパンです。
帰りも何とかアシストなし自転車で帰って来られました。ふー。良かったです。
あ、そうだ！冷やしておいたプロテイン飲もうっと。
今夜は熟睡できると思います。
季節の変り目です。
今朝はぐっと気温が下がりました。
買ったばかりのライダースジャケットは、ひつじより先に娘が袖を通しました。
二人で一緒に着られるなんて嬉しいです。
今夜はポトフか、いやいや、牡蠣のグラタンもいいなぁ。
温かい料理が食べたくなりました。
月桂樹のつぼみです。
気温が下がったら、何だか少し大きくなりました。
楽しみに観察します。
今日もいいお天気でハッピーでした。
小三の時の先生がギターを弾いてくれて、帰りの会で毎日歌いました。
金八先生ブームの少し前。ギターを弾く先生は珍しかったのです。
先生はすぐ人気者になりました。
クラスの友達が遊びに行きたいと言ったら、週末だか夏休みだか、ご自宅に招いて下さったので、誘われてついて行ったのだっけ。
横浜で乗り換えて○つ目の駅まで先生がお迎えに来てくださって、
「あの電柱のとこまで」と坂道を歩き、
玄関でお母様が
「いらっしゃい。まぁまぁたくさん、可愛らしい。娘がいつもお世話になってます」って感じの丁寧なご挨拶と笑顔でお迎え下さり、
「こちらこそ、いつもお世話になってます！大勢でお邪魔します！」
って学級委員長の子の挨拶に慌てて一緒に頭を下げて、
グランドピアノとソファのあるお部屋でお母様がジュースとお菓子を出して下さった。
新卒で明るくて、
「笑うとハグキがでちゃう！」
とよく笑っていた先生。
親にねだって買ってもらったり、兄弟のを持ち込んだ友人達が、放課後の教室で先生に教わりながらギターをボロボロ弾いていて、ひつじもちょっぴりやってみたかったけど、ただただ一緒にそこにいたのだっけ。
いつか弾きたいなぁと憧れたアコースティックギター。
バンドを組むとか、
ライブやるとか、
ＣＤ作っちゃうとか、
想像もしていなかった頃。
ま、ＣＤはまだなかったし。。ねー。
夕陽をみたら、しばらく忘れていた昔むかしを思い出しました。
娘に深紅のバラを頂きました。
お誕生日ではない時のお花プレゼント。
何だか嬉しいです。
キッチンに飾ると
お料理しながら、
洗い物をしながら、
乾いたお皿やカトラリーを片付けながら、
視界に入ります。
ありがとね。
義母の熱がようやく下がり、下痢もおさまり、食欲も戻ってきました。
お医者様は、内蔵の働きを考えると点滴より胃ろうの方がいいと仰いました。
が、
家族としては、せっかく食べる意欲が戻って、喉に詰まらせる事がなくなったので、もう少しこのまま経口で頑張ろうとなりました。
久しぶりに寝たきりの義母に、また来るからね、と足を擦って帰宅しました。
いつもの仲間といつもの体育館で汗を流しました。
中学生とコートを換わって、お友達とダブルス。
後からやって来た女の子とママさんらしき方が、体育館のすみっこでポーンポンとシャトルを打っていました。
何となく気になり、「あのママ上手ね」と仲間と話していたら、
「○○さん？」と声をかけられてビックリ。
何と7年前のベビーマッサージ生徒Jさんでした。
嬉しいとびょーんと足を突っ張って笑っていたベビーは、小学生になったそうです。
同じ小学校に通うひつじの小さなお友達を紹介し、友人からは地域の体育館情報が。
小さなお友達が譲ってくれて、仲間とダブルスも楽しんでいらっしゃいました。
とっても上手で、いつもの仲間達は「わ！次ボクも！」と対戦を挑んで楽しくゲーム。
Aちゃんとひつじは「ママ、カッコいいね！」と汗を流すJさんを応援。
久しぶりの再会と新たなご縁に感謝します。
またお会いしましょうね。
買ったばかりなのに漂白剤のシミがついちゃったの。
あーあ、ひじょーに残念。。。
シミの上にコットンレースをちくちく手縫いしました。
メガネもかけずに縫った左身頃側はズレてしまったので少し手直ししました。
アイロンかけてお直し終了です。
少しは目立たなくなったかしら。
プチプラ服も大切にしようと思います。
