今日はお茶摘みをした。
八十八夜(5/2)まで待ってたら硬くなりそうだったから。
お茶摘みとはいっても、小さなお茶の木だから
ままごとみたいに直ぐ終わる。
今年のお茶の葉は余り良くない。色が悪いし、もう既に少し硬くなってる。
洗ってレンチンして揉んだ。
今日は風が時折り強く、黄砂も舞っているというから、
天日干しせず車の中に広げた。新茶の香りぷんぷん
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