また、あした  乱 ・ 蘭 ・ run

健康だと思っていた私の体に突然やってきた病気。これからも笑顔であえますように

醤油麹

2012-06-24 | 食事
久しぶりの晴れ
でも、、、、
気温は低いです


塩麹が流行っていましたが
今は醤油麹ですって、、、
そういう私も
作ってみました、、、

塩麹同様なんにでも合います

こくが出て美味しいです



それじゃ、また、あした 

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2 コメント

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Unknown (hito)
2012-06-25 13:59:22
醤油麹食べた事ないです!!
塩麹のように、万能調味料なんですね。
食べてみた~い♪♪

うららさん、マラソンも挑戦されて頑張ってますね~。
私、マラソンだけは性格的に合わないと思っているので
マラソンをされている方って尊敬しちゃいます。
やはり一度走りきると、次は○○大会!!って
どんどん挑戦したくなるんでしょうね~。
次はいつですか?
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hitoさんへ (うらら)
2012-06-26 11:31:34
おはようございます(*^_^*)
今日は天気が良いです
ウキウキします~~~~

発酵物が体に良いと聞いたので
直ぐに活用
何でも食べています
塩麹はしょっぱい、、、と思っていたので
醤油麹の方が食べやすいと感じています

マラソンと言うような距離ではないので
本当に恥ずかしいのですが
何か目的を持ったほうがいいかな~~~
と思い今回参加しました
走るのは好きなので楽しかったですよ
次回、、、
暑くなるのでパス(へたれです)
美瑛の街並みを走ってみたかった

hitoサンに負けないように
そろそろ山に向かっていこうかな~~~
と思っています

今年はいくつ登れるかな
楽しく行きましょうね
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