手作りウィンナー

今朝は２０．７度と冷え込みました

河川敷の木々は氷の花が咲いていましたよ

 

昨日は友達に誘われてウインナー作りに行ってきました

以前から興味があったのでワクワクして出かけましたよ

自宅から２０分ほど車を走らせ

農業構造改善センターに着きました

雪に覆われています

私を含めて初めての参加３人、４回目という方が３人の６人

センターの方が付いててきぱきと教えてくれます

豚肉をミンチにして羊腸に詰め

形を整えて燻製にしボイルしたり

作業の工程をデジカメに修めようと張り切って持参したのですが

そんな余裕はありませんでした

時間との戦いに私だけのんびり写真撮るわけにも行かず

口と手を一生懸命動かしました

 

少しの休憩時間でご飯を食べ

午後からは五目煮とウインナーを真空パックにし

６人分に分けて終了したのが１６：００まわっていました

五目煮　　　　　　　ウインナー

五目煮にはごぼう、揚げ、鶏肉、 人参、ひじき、椎茸、が入っています（１４パック）

ウインナーは肉、玉ねぎ、パセリ入り（３０パック）

凄く疲れたけれど楽しく出来たので良かったです

 

早速食べましたが無添加なので肉のうま味が出て好評でした

 

美味しかったですよ～

 

友達におすそ分けしたり冷凍したりして食べます

 

それじゃ、また、あした　

お帰りなさい

世界１週していた間寛平さんが無事帰ってきましたね

ヨットとマラソンで世界を回るなんて考えられないなぁ

「今日、ゴールだねえ」と息子に問いかけると

「２年経つんだ！TVに良く出ていたからそんな感じしないね」と言われ

そう言われれば、、、、そうかもね

それでもこの２年間にはいろいろな事があり辛い時間も過ごしてきただろうし

そんな中で戦ってきたのは凄いです

これからは少し休んで身体の事も考えながら活動して欲しいです

お疲れ様でした！！

 

　　　　　　　　　

 

そんな寛平さんとはちょっと違いますが

我が家のTOTOも無事出張から帰ってきました

成田から「無事着きました、遅くなるので先に寝ていて下さい」と

（アッ！いつも先に寝させてもらっています）

でも、今回は違いますよ

１２：００過ぎていたけど起きていました

家に入ってきて「あ、起きていたんだ？」

「そう、待っていたんだよ！」と答えたけど

サッカーアジアカップ、カタール戦を観ていたのがバレバレでした

試合は３－２で勝って面白かったです

おかげでゆっくり寝る事が出来ました

 

それじゃ、また、あした　

 

映画

今日も

毎日の積み重ねのように降り積雪量も６０ｃｍになりました

それにしても良く降ってくれますわぁ

やっぱり１年の降雪量は決まっているのね

除雪車の入らない道路はわだちが凄いです

 

昨日は、出かけるのもどうかな、、、、と思いながら

やっぱり観たい！！と映画館まで出かけました

レディースデーを利用して「僕と妻の１７７８の物語」を観賞

平日なので人もパラパラ、、、、空いていましたぁ～

久しぶりの映画に心の栄養を、、、、

 

　　　　　　　

 

雪ハネで疲れた身体に、、、、癒しを、、、

誕生日に花束を頂きました

癒されています

 

また、除雪頑張りましょう

 

それじゃ、また、あした　

ギブ、アップ

全国的に異常気象現象にありますね

私も毎日の様に雪はねしています

最初の頃は運動不足解消のため、、、、なんて軽く思っていたけれど

今じゃ、、、、止んでくれ～～～～と叫んでいます

息子も手伝ってはくれていますが

さすがに１日２～３回目は私の仕事

オマケに今週はゴミステーションの除雪もあり

身体が、、、、悲鳴を上げています

もう、、、、ギブアップ、、、許して下さい

 

 

それじゃ、また、あした　

 

ブルッ！

今日はー１７，５度と冷え込みました

凍てつく寒さに身体も縮まってしまいます

まだまだ序の口の寒さなんですけどねぇ、、

 

キラキラ光るダイヤモンドダストも見られましたよ

 

これからどれだけ寒くなるのかな？

 

 

それじゃ、また、あした　

ＴＯＴＯ出張

少し冷えた朝になりました

久しぶりに青空が見えましたよ

でも、粉雪が降り続いています

 

TOTOは毎年恒例のヨーロッパ出張に行きました

身体は疲れていますが

行かせてくれる事に感謝しながら千歳空港に向かいました

今回はイギリスまで行くので少し長くなります

この間にゆっくりしたいのですが

が邪魔しそうです

 

 

それじゃ、また、あした　

うどん

朝からです

１日２回は除雪しています

 

手術してすぐは、もう雪ハネは無理、、、と思っていたけれど

今では普通に出来ている事がありがたい

コレも運動だと思って頑張るしかないしょ！！

 

そんな自分に今日の昼食

月見うどんのつもりが、、、、卵崩れてる、、、

でも、味は良かったよ

２人分くらいの量ですね

美味しかったです

 

 

それじゃ、また、あした　

七草

今日もになりました

粉雪が時々吹雪いています

冷たい風に雪、、、寒さも倍増、、、

 

 

松の内も終わり今日は七草ですね

十五穀米と一緒に炊いちゃいました

１年の無病息災を祈っていただきましたぁぁぁ～～！！

 

 

それじゃ、また、あした　

悪天候

朝から凄い吹雪です

今まで積雪量も少なかったけれど

一気に２０ｃｍは積もったでしょうか（イヤ、、、それ以上かも、、、）

 

外に出るのはイヤだな～～～

このまま放っておきたい気分

そんな訳にも行かずりました

 

降ったり止んだり、そして時折激しく吹き荒れる

車３台分駐車の除雪

ウ～～～～～ン体の芯まで冷えたよぉぉぉぉ～～

 

明日は雪が止んでいますように

 

 

それじゃ、また、あした　

薬

今日はです

今年初の雪かきをしました

ふわふわのだったので体には優しい時間でした

この後どれだけの雪が降るのか、、、恐ろしいです

 

 

以前から飲んでいたホルモン剤がなくなり

昨日から新しい薬に変わりました

どんな副作用が出るのか分かりませんが

これから長い付き合いになります

仲良くしていくより仕方ありませんね

 

それじゃ、また、あした