食育

おはようございます
今日も朝からにぎやかに診療スタートしました


先週のミーティング報告
「学校保健における食育」について、スタッフ全員で学びました

学校における食育は、児童生徒の口の健康を保ち、しっかり噛んで、美味しいものを美味しく、自尊心を持って賢く適量の食事をすることの指導を推進しています。


五感を意識した食べ方って、大切なんです

美しく盛り付けてあるお料理
噛んだ時の音…例えば、新鮮なレタスのパリパリ…
美味しいにおい…
日本ならではの旨味…

じっくり五感で感じながら、ありがたく食事する
子ども達にしっかり伝えていきたいですね

旬の素材を食べる
これも大切
旬のものは栄養価も高いです

「旬のものを食べたらいいよ」と院長からオススメしていただいたので…
張りきって秋の旬の食事を作ってみました

☆愛媛の郷土料理いもたき☆

☆新物のサンマ☆

☆栗ご飯☆

 

食いしん坊の相原のお料理でした

 

 

笑顔で歯っぴー！
愛媛県松山市の「ひでき歯科医院」
http://www.hideki-dental.com/

 

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