冷凍庫に眠っている乾物の「山クラゲ」を煮なければ・・・!
と、ずっと思っていたのですが、ようやく昨晩水戻しして煮ました。
箱根で買った国産の山クラゲ!おいしーい。シャッキシャキ。
紫蘇の実をもらって来たやつを佃煮にする作業もしました。
豆腐に乗っけて食べるんだー。
そして!芋圓も作ったよー!
かなり芋感が強いですね。モソッとする。美味しいけどね!
ミートフレッシュのはツルッとした食感の中に芋のつぶつぶが入ってるんだよね〜。
もっとしっかり捏ねたらツルッとするのか、粉の配合なのか、
今後色々作って研究を重ねていきたいと思います!!
目指せ!芋圓マスター!
本日のお出かけは、本屋さん&珈琲屋さん。
珈琲屋さんに行ったら臨時休業?しばらくお休みですという貼り紙が。
もう一個のメッチャ歩く遠い珈琲屋さんに行こうかと思ったのですが、
その手前にある喫茶店に久々に行こうかなあと思い、そちらへ。
アップルシナモンパンケーキと、アイスカフェオレ。
セット価格で600円って・・・良心的すぎー!
あらこんなところにもタピオカドリンク屋が?っての見つけて
思わず入ってしまいました。うふふふふー。
ここのタピオカ、もっちんもっちん!!!
こんなに噛みごたえのあるタピオカは初めてだ。。
気に入った。
スーパーで買い物して帰宅。
「マシュマロアイスでしゅ。」っていうアイス買って来た。
宮田さんが好きそうなパッケージ。(絵柄は6種類あるらしいよ!)
マシュマロでアイスがサンドされていましゅー!
オオトリさまがかわいいでしゅー!