11月の畑仕事記録!
午前中はほうれん草と小松菜の間引き作業~。
すんごい良いお天気で、日差しが暑いぐらい。
なるべく日光を背中で浴びるようにして作業。
一人で黙々と作業していたら、タカハシさん&クボタさんが来たー!
お二人は何か別の作業をしていたけど、私は引き続き間引き作業。
お昼ごはんは、カレー!
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山の会の方が柚子もぎしていた~。
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まだちょっと青いようです。
すけすけのホオズキが落ちてた!
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午後は、別の畑で作業。
タカハシさんとクボタさんと、手分けして里芋収穫!
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私はナタ(?)でひたすら葉っぱをカットしました!
大きいのは背丈より高いぐらいなので、バサーっと倒れてきて大変!
でもとても楽しい~。
カットした断面が、時間経つと赤くなる~。何の成分だろうか。
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バッサバッサ切りました。
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この茎部分も乾燥させて「いもがら」にするらしい!
私が葉をカットしたとこのお芋をクボタさんが掘ってくれて、
タカハシさんが葉や芋を運んで下さる、という連携プレー。
晩御飯!サンドイッチ!餃子!などなど!
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いただいてきた里芋。
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奥の細長いやつが、京芋(タケノコ芋)!
とても美味しかった~~~。