【今週の創作料理その1】
塩麹とひき肉と生姜みじん切りを
ビニール袋に入れてモミモミ。
翌朝、刻んだニンジンピーマンキャベツと
ごはん、たまごと共に、
ひき肉入りチャーハン!
ってのを作ったんだけど、
塩麹がまんべんなく広まらず、
ところどころ塩が強い!
というチャーハンになっちまいました。
なので、それにコーンを足して炒め直し。
コーンの甘味で程良くなった!
+
【今週の創作料理その2】
鶏肉手羽元と、ココナッツミルク1缶、
ニンジンピーマンキャベツと、生姜スライス数枚と、塩。
ことこと煮込む。
ココナツミルクスープ!なかなかうまい!
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【アツに誘われてお芝居を見に行ってきたー!ニッキ】
お芝居行く前に『スープ展』ってやつに
行こうと思ったんだけど、
会場のギャラリーの地図が
“おしゃれ過ぎて読めない”ってやつで、
場所がイマイチ良く分からんので諦めた。笑
というわけで、芝居を見る会場近くで
何かよさげなお店が無いか、リサーチ。
駒場東大前駅付近で検索したところ、
絵本カフェ&バー『三叉路』という
素敵なお店を発見ー!
駒場東大キャンパス内を通り抜けられたので、
5分ぐらいで到着。
しかし!
「今ちょうど団体のお客さんが来たところで・・・」
と、店員さん困り顔。
断られるかな~?と思いきや、
20分~30分待ってもらえれば・・・
ということだったので、
待ちます!待ちます!と、店内へ。
気さくな御婦人が一人でキッチンをきりもり。
旦那様(おそらく)がお料理を運ぶ係。
という小さなお店。
席に着いてしばらくすると、
お水を持ってきて下さり、
「待ってる間にコレ良かったら・・・」と
おせんべい&雷おこしを持ってきて下さったー。
ありがたーい。
店内には絵本がたくさんあって、
気になったものアレコレ手にとって読んだり。
素敵なお店だわーーー。
アツは鰯サンド、私はカレーを注文。
どちらも美味しいー!
カレーは具がゴロゴロしていて、ご飯がモチモチ。
食後にチョコレートもサービスして下さり、
かなーりマッタリと過ごさせて頂きました。
(喫煙可だったので、煙い時もありましたけれども。
お酒も出すお店だし、まあ仕方なし。)
こまばアゴラ劇場へ。
前に1度だけ来た事があるけど、
4,5年前なのですっかり忘れた・・・
でも着いたら「あー、こんな感じだったー!」と
思い出しました。
100人ぐらい収容の小劇場。
ハイバイという劇団の『ある女』
というのを見ました。
元『猫のホテル』、『表現さわやか』の
菅原永二氏ご出演の舞台。(Wキャストなので出てない日もあるけど)
“タカコ”という女性役だった!菅原さん。
素敵でした。なかなかおもしろかった。
映像も多用されてて。
最初に映像が流れない!ていうトラブルがあって、
お得な日でした。
見終わって、すぐ近くのケーキ屋さんに入りました。
『リスブラン』というお店。
喫茶店も兼ねていて、
しかもフリードリンク式!250円!
ケーキセットなら200円!
これきっと学生向けの料金設定なのだろうな~。
平日は東大生がワンサカ集うんだろうな~。
雨だったし土曜だったし
閉店まであと1時間ぐらいだったので、
お客さんは我等のみ。
カヌレを食べました。
外側カリっと、中モチっと。
美味しい~。
各種紅茶を飲みました。
ピーチティー、レモンティー、アップルティー、などなど。
閉店30分前に来たカップルの
男性の方がタバコ吸う人だったので、
その煙が煙かったですが、
大変良いお店でした。
駒場東大前、良い町!
町っていうか、これは駅名だが。