ホームパーティ

昨日は旧友の自宅でホームパーティに招かれ参加してきました。

実はこの友人、都内の料理店でコックの仕事をしていて料理の味は格別です！

その彼がパーティに合わせた料理を作ってくれました。

シャンパンとワインで乾杯し、他の友人も含めて楽しいパーティを開きました。

どの料理も美味しく（これ以上の言葉が思いつきません）お店で食べている雰囲気が漂いそうな感じでした。その中で自分が気に入ったのが、豚ヒレ肉を使った重ね焼き。バターと胡椒の味付けと風味が絶妙でクセになる美味しさでした。

この日は贅沢な気分を満喫できて嬉しかったです。（楽しみすぎてしまい写真を撮ることができませんでした）


来年の開催も楽しみです。


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