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昨日、山に行った時いただいた、たけのこをすぐ湯掻いておいたので、今日は煮物にすることにした。昨夜は夕食の手配はしていたので、たけのことワカメの吸い物だけし、漬物にも少し漬けてみた。どんな味になるだろうか
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今日はたけのこと、これもいただきもののオランダえんどうと、さつま揚げを煮ものにしてみた。まだ少し残っているので明日はたけのこご飯も良いかな?
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今年はスナップえんどうもあちこちからいただいて新鮮なものを味あわせてもらった。
たけのこもえんどうも作った方からいただいたものは、新鮮でおいしい。採れたてのものを食べるのは最高のご馳走だと思う。
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