ハタハタの1歩~側わん症とともに~

ハタハタのきまぐれな日記です!
側わん症とともにに生きてます!

グリーンアスパラと豚肉の炒めもの

2012-05-23 00:15:51 | ご飯!

朝日新聞のbeを読んでいたら、
グリーンアスパラと豚肉の炒めものが紹介してありました。

急に料理がしたくなり、
食材を購入して、作りました!


アスパラといえば、マヨネーズ焼きのイメージしかなかったので、
すごく新鮮な感じがしました。

豚肉もただ炒めるのではなく、最初にゆでて加熱時間を短縮するというのもへぇ~という感じ
休日は、
自分のスキルアップに使えるようにしていくぞ