オーブンを使わない簡単マロンケーキの作り方ｗ

広島県呉市の皮膚科（皮ふ科）橋本クリニックの橋本です。
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クリスマスケーキを作ったのですが、作り方を載せていませんでした・・・。
１か月も経つのに・・・。
というわけで、簡単マロンケーキの作り方です。
偶然テレビで見ていて知りました。



最終的にはこれができます。
作成時間は30分程度ですかね。少なくとも１時間はかからないです。

では作り方です。
用意するものは
・甘栗の甘露煮
・生クリームと砂糖
・クッキーまたはビスケット（中に入れるのでお好みで）
・チョコレート（デコレーションなのでお好みで）
・イチゴ（デコレーションなのでお好みで）

まず甘栗を小さくカットしておきます。

スプーンの背でつぶすので小さく切ってあるほうがつぶしやすいです。

つぶすとこんな感じになります。


このペースト状になったものをラップの上で麺俸でのばします。
するとシート状になってくれます

写真は後々のことを考えて、裏返したボールの上に載せて型を作っているところです。

次にケーキの中身です。
砂糖を入れた生クリームを泡だてて、ラップの中にどんどん入れていきます。

途中甘露煮の栗やビスケット・クッキーなどで層を作ります。

最後まで生クリームを詰め込んで、ラップでつつみます。
このまま冷蔵庫で少し冷やして型崩れしないようにします。


ひっくり返して、ラップを取り除いたところです。
ここにかたどっていたシート状のペーストをのせてしまいます。

ほぼ完成です。

あとは娘達が上に色々デコレーションして終わりです。

生クリームが大好きなのに、スポンジがあまり好きではない我が家の娘達にとってこれほどぴったりなケーキはありません。
栗をつぶして、生クリームを詰め込んで冷やして終わり！
簡単ですから是非一度お試しを！


インフルエンザワクチンあります。
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