でっかい大根を１ｃｍ厚にカット
レンジで少しチンしたあと
少な目のオリーブ油で両面に焦げ目を付け
あとは焦がさないようにじっくり煮る・炒める
味付けは昨日のカブとほぼ一緒なんだけど
まったく別もんに
次は
里芋？
？ 想像が出来ん ？
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