酒の肴 # 番外の２ 山菜。

１１日の土曜日なんですが


パンク修理の間にGOTOママが摘んできました、
ワラビ・タラの芽・コゴミ・ツクシが少々


洗って、ゴミ・ハカマなど取り除いて、下ゆで、


わさび醤油のお浸し・天ぷら・玉子とじに、
玉子とじは「ツクシはどこ？」って奥さんに言われてしまいました、
人間は草だけでも生きていけるんですね、

美味しくいただきました。