Norikura Base Camp Site, Matsumoto City, Nagano Pref.
さてさて、「乗鞍BASE」でキャンプを楽しむワタクシ達ですが、夕食の時間が近づいてきました
。
紋クンは一足早く食事を済ませております。キミはもうお腹いっぱいのはずですよ
。
よっちん氏の役割は「米炊き係」です。料理は家人に任せて、ワタクシは米炊きに専念するとしましょうか
。
ご飯は炊き立てが一番美味しいですよねぇ。火力を調節しながら米炊き係は頑張っております
。
でも、米を炊きながらアルコールにも手が伸びてしまいますな。ヴァッハッハッハ
。
家人は調理中ですが、この日の夕食はタイ料理の定番である「ガパオライス」なんですよ。
ワタクシも家人もタイ、ベトナムなどの東南アジアの料理が好きなんです
。
どーですか。ガパオライスが出来上がりました。見た目の彩りがオッサン達のキャンプ飯とはえらい違いですな
。
ピリッと辛いガパオライス。ナンプラーの風味がタイ料理らしい味になるんですねぇ
。
ガパオライスだけではちょっと寂しいので、餃子をアヒージョ風にして焼いてみました。
もちろん美味しかったのはいうまでもありません
。
高原のキャンプ場にマッチするデザインの缶ビールです。料理が美味けりゃお酒も進みますな
。
使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2
タイには2010年12月〜2011年1月の年末年始に旅をしたんです。実はこのブログ、タイの旅行記から始めたんですよ。
あれから14年の歳月が過ぎましたが、タイは猛烈な勢いで経済発展を遂げているようです。
もう一度タイを訪れたら、驚くような変化を目の当たりにすることになるでしょうね。
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。でも、米を炊きながらアルコールにも手が伸びてしまいますな。ヴァッハッハッハ
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ワタクシも家人もタイ、ベトナムなどの東南アジアの料理が好きなんです
。どーですか。ガパオライスが出来上がりました。見た目の彩りがオッサン達のキャンプ飯とはえらい違いですな
。ピリッと辛いガパオライス。ナンプラーの風味がタイ料理らしい味になるんですねぇ
。ガパオライスだけではちょっと寂しいので、餃子をアヒージョ風にして焼いてみました。
もちろん美味しかったのはいうまでもありません
。高原のキャンプ場にマッチするデザインの缶ビールです。料理が美味けりゃお酒も進みますな
。使用したカメラ：FUJIFILM X-Pro2
タイには2010年12月〜2011年1月の年末年始に旅をしたんです。実はこのブログ、タイの旅行記から始めたんですよ。
あれから14年の歳月が過ぎましたが、タイは猛烈な勢いで経済発展を遂げているようです。
もう一度タイを訪れたら、驚くような変化を目の当たりにすることになるでしょうね。
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