先日、近所の人からもらったんです。
すごいでしょ、この色。このカタチ。
これ、タマゴダケっていうキノコです。
夏から秋、針葉樹・広葉樹林の地上に発生する大型のキノコだそうで
テングダケの仲間です。
これだけ食用で、他のは毒キノコなんだそう。
食用だと言われてもらったけど、ホントかいな?と疑いました(笑)。
だってこのカタチと色なんだもん。
食べて死んだらいやじゃないですか。
一応ウィキってみたりして、それで食べました。
で、塩コショーでいためて食べたら
なめこみたいにトロンとなりました。
まあまあ美味しかったですけど、大丈夫?と思いつつ食べたので
イマイチ安心した気持ちで食べれず…。
本当は卵と一緒に炒めて食べたりするそうで
するとスゲー美味いそうです。
それで食べるからタマゴダケというのかな?
そしたら次の日、実際に生えているものを家の近くで見つけたので
収穫(?)しました。
そしたらびっくり!
下に卵の殻みたいのがついていました。
だからタマゴダケというのかな?
それにしても不思議なカタチだよねえ。
タマゴダケ
すごいでしょ、この色。このカタチ。
これ、タマゴダケっていうキノコです。
夏から秋、針葉樹・広葉樹林の地上に発生する大型のキノコだそうで
テングダケの仲間です。
これだけ食用で、他のは毒キノコなんだそう。
食用だと言われてもらったけど、ホントかいな?と疑いました(笑)。
だってこのカタチと色なんだもん。
食べて死んだらいやじゃないですか。
一応ウィキってみたりして、それで食べました。
で、塩コショーでいためて食べたら
なめこみたいにトロンとなりました。
まあまあ美味しかったですけど、大丈夫?と思いつつ食べたので
イマイチ安心した気持ちで食べれず…。
本当は卵と一緒に炒めて食べたりするそうで
するとスゲー美味いそうです。
それで食べるからタマゴダケというのかな?
そしたら次の日、実際に生えているものを家の近くで見つけたので
収穫(?)しました。
そしたらびっくり!
下に卵の殻みたいのがついていました。
だからタマゴダケというのかな?
それにしても不思議なカタチだよねえ。
タマゴダケ
さらにこわ~い!w
じゅうぶん気をつけてぇ~
一応今も生きているので
どうやら大丈夫のようです!
どうしても毒キノコに見えます。
おだいじに。
私は山の中に住んでいてキノコ大好き人間です
毎年タマゴタケを食べます
私は炊き込みご飯にしたりうどんに入れたりします
炊き込みご飯 特に美味しいですよ
今度見つけたらやってみてくださいね
レスありがとうございます。
毎年タマゴダケ食べているなんてすごいですね。
私は今年生まれて初めて食べました。
でもおっかなびっくりで食べたので(あの色とカタチなので)
あまり美味しいという気持ちになれず…でした。
今度もっと落ち着いて食べてみたいです。