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昨日、同僚Cが、先日購入したという豆乳メーカーで作った豆乳を会社にもってきて
飲ませてくれました。 Cとは健康食品談議をよくする仲です。
大豆を一晩水に浸すところから煮るまで一台で全部できるそうです。
パン焼機みたいですね。
大豆だけでなくアーモンドミルクなどいろんなBean Juiceを作ることもできるみたいです。
市販の豆乳はオルガニックで脂肪ゼロというよなものでも
なぜか甘味が強かったりするのですが(大豆の種類なのでしょうか)
飲んでみた豆乳は、自然な味でおいしかったです。
同時に、これが本当の無添加無加工の味であるのかなとも思いました。
無添加無加工とは書いてあっても、いろいろ味が違うのですよね。
この味に近い市販の豆乳を覚えていたので
次回はその豆乳にしてみようと思いました。
暑い盛りながら、豆乳なべも食べたくなりました(*^_^*)
こちらは配送料込みでいまのところ4,790円ですね。
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