浜田山のパン屋さん

　　　　　　　　　　　　ハートライン新聞で今回とりあげたパン屋さんを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　紹介していこうと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　まずは、浜田山のパン屋さんから・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　浜田山には３軒のパン屋さんがあります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どのパン屋さんも美味しく、
　　　　　　　　　　　　　　　私はそれぞれその日の気分で買っています。

　　　　　　　　　　ハートライン新聞の①のお店から紹介していくことにしますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①　「ノース」

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナチュラルな雰囲気のパン屋さん。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　朝の取材だったため、まだパンがそろって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　いませんでしたが、お昼頃ともなると
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どんどんお客様が入ってきて、
　　　　　　　　　　　　　　１時を過ぎる頃には、あまりないこともしばしば・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　特に具がたっぷりのポテトパンや卵パンなどの
　　　　　　　　　　　　　　調理パンはあっという間に売り切れてしまいます。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そんなお店の方のおすすめは、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天然酵母の「クロワッサン」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小ぶりでサクサクのクロワッサン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもいい食感です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　食感と言えば、私が好きなのは「田舎パン」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと、どっしりして、もちっとした食感は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素朴ながらあとをひく美味しさです。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　多分、田舎パンの生地で作っているのかな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オリーブのパンとイチジクのパン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも美味！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業：　１０：００～１９：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休：　日・祭日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②　「モンタボー」

　　　　　　　　　　　　　　　　浜田山西友の中にあるパン屋さんです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　麻布十番が本店の人気のお店です。

　　　　　　　　　　　おやつに最適な「かりんとうドーナッツ」や「牛乳パン」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　翌日もおいしい食パンも人気です。

　　　　　　　　　　いまの時期はもっちり食感の「よもぎパン」もおいしいですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モンタボーはこちらから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③　ムッシュ・ソレイユ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのお店もとても人気があり、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　遠方からも来る人が多いとか・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一番人気は「フランスパン」

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクサクの「クロワッサンコロネ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　たっぷりチョコクリームが入っています。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　デニッシュ生地のパンやハード系のパンが多く
　　　　　　　　　「ゴンゾー」はブルーチーズと蜂蜜のコラボレーションパンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルーチーズ好きにおすすめです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワインにピッタリな感じ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　今の時期は桃のデニッシュがおすすめです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　ケーキも数種類あり、パン屋さんのつくる
　　　　　　　　　　素朴なケーキですが、これがまたシンプルで美味しいんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　中でも「カヌレ」は、重すぎず甘すぎずで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カヌレファンも多いとか・・・。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　サクサクの皮と美味しいたっぷりカスタードの
　　　　　　　　　　　「シュークリーム」も私の好きなケーキのひとつです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　浜田山店：　営業　１１：００～１９：００
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休　月曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ムッシュソレイユはこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　次回、またこの続きをお伝えしま～す！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　　ふ～みん