先日いただいた銀のぶどうのチーズケーキ、「豆乳苺ご」。
フレッシュチーズと豆乳と苺の果汁がミックスされています。
フワフワしてほどよい甘さ。パンにつけたり、フルーツにつけたり・・・
もちろん、そのままでも・・・
豆乳くささは、全く感じられません。
底には、甘酸っぱい苺ソース。
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アフタヌーンティーのパン
パン大好きな私は、パン屋さんがあると、大抵のぞきます。
今日は、吉祥寺東急デパートの2階にある
アフタヌーンティーのパン屋さん。
この日買ったのは、
チョコメロンパン、ナス&トマトのカルッオーネ
クッキー&クリーム、シナモンクロワッサン、
バナナティーブレッド、よもぎアンパン
バナナティーブレッドは、フワフワでバナナの酸味が少々、おいしかったですよ。
よもぎアンパンはつぶ餡(ちょっと残念)。柏の葉がまいてあるのですが
硬くて少々筋があるので、まいてなくてもいいかも・・・でした。
あとは、子供達のお腹にはいちゃいました~。
by ふ~みん