農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

イチゴバターを作ってみました!!

2022年05月10日 | イチゴの生産
今日はいい天気でした。
イチゴがおいしくなっちゃったのですよ!!

今日も応援をお願いいたします。



Peko-chan の奥さんのご実家は
長野県の南部、美人の湯 昼神温泉のある阿智村
そのちょっと奥にある清内路にあります。

そこはカフェ&ベーカリー アントンと言うパン屋さんです。

以前にもお話したことがありますが、
またおいしいパンを頂いたのです。

そこに食パンも入っていて、
なんともおいしそうなのです。

昨日 Oyone-chan が「今、イチゴバターが話題!!」
と言うので、ちょっと作ってみたのです。

幸い、バターがあったので、
材料はあと、イチゴと砂糖。

  

イチゴは砂糖と一緒に煮立てて、



   バターはレンチンして柔らかく
   

   ・・・・・・。  溶けちゃった!!

これを合わせて出来あがり!!

イチゴバターはいろいろなレシピがあって、
何がいいかはやってからのお楽しみですね。


さっそくパンに載せて・・・

  なんだか得体のしれない感じですね
  

スッゴク美味しいっていうものではないのです。
でも、美味しくてパンがとまりません!!!

いちごジャムのように甘ったるくなく、
バターだけのようにベタベタもしないのです。

何ともあっさりとしたお味。

また作ろうかな。
違ったレシピで!!   ^^。



今日はもう遅いので、
イチゴバターのお話で終了!!

               ^^。






ハイフラワーのプランで
休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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