農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

秋の花祭り 準備中!! & イチゴがすくすく!!

2024年10月31日 | ハイフラワーの花
気温が低くなりましたね。

とは言ってもこれが例年並みというのです。

つい先日まで半袖でも暑かったのにねぇ・・・。



そして今週末は『ハイフラワー秋の花まつり』です!!




ハイフラワーのホームページ
☆こちらからご覧ください☆


今日も応援をお願いいたします。




昨日はイチゴ組のスタッフたちが
花まつりでの即売用に花を集めてくれました。

  


農場のあちこちにある花を集めて歩くのは
ちょっと大変なのですよね。



   私が集めるよりも素敵な品ぞろえになりました。
   


 ハボタンももう少し色が出ていたらよかったですが、
 もうひと頑張り冷えないとですね。
 


   それでも素敵な花たちが揃いましたよ!!
   


アリッサムと真っ赤なケイトウのコラボ



   メインはパンジーとビオラです!!
   


 きれいに咲きました!!
 


土曜日の10時からのオープンです!!!


花まつりのオープンは10時ですが、
地元のみなさんのフライングは認められています。

みんななぜか9時からやってきますよ!!
あとからと言っても許してもらえません。

ドンドン会計を迫ってきます。

フライングは認められています。
ドンドン来てください。




夕方、空を見ると久しぶりの夕焼け。

  

赤くなった空は何とも言えない『癒し』にも似たものがあります。

明日は晴れてくれるのですね。
ここのところ曇り空ばかりですので、
晴れてくれるのはありがたいです。




昨日の夜は薬剤散布でした。

 ほらっ、暗くなっちゃった!!
 


   かおり野はもう咲きだしていますよ!!
   

明日からはダニ退治の紫外線LEDを点灯しようと思います。
ここまでは薬をたくさん使いましたが、
ここからの農薬の使用は限定的になります。

いよいよ実らせていきますよ!!!

おいしくて安全なイチゴを提供していかなければ!!!




イチゴ、すくすく育っていますよ!!
順調に育っているので、どんどん花を上げていきます。

超早生のかおり野を除くとすずが一番生育が早いかな。



紅ほっぺ



おいCベリー



よつぼし


写真では分かりませんが、
すずはとても生育がいいです。

よつぼしは友達ですが、
すずの方が今のところはいい感じです。

既存の紅ほっぺやおいCベリーは
ガッチリと育っていますが、
追いつかれてしまった感じです。


今年は10品種を頑張らせないといけないのですが、
品種ごとには管理できないので

  ・・・どうしたらいいのかなぁ。

今のところ何の対策もできていない私です。




さぁ、今日は晴れましたから、
頑張って水くれですね。

・・・とは言っても大した量はないのですけれど。



宅急便でやってきた交配用の蜂。
今日から飛ばそうと思うのです。

少しだけ飛ばして、かおり野の受粉をしないとです。

イチゴ狩りはもうすぐですよ!!
45日後にはおいしくなるはずです。








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休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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ちっちゃい南部せんべい

2024年10月30日 | その他の話題
相変わらずの曇り空。
予報通りに夕方には雨。

そして今朝まで雨。

昨日は午後には寒くなってきました。
今朝も雨のために寒いです。

これくらいで平年並みだそうです。
今までの気温が高すぎなのですよね。


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昨日もブルーベリーの植え替え作業。
私も少々入ったのです。

大きいものなので大変ですが
少し手慣れてきました。

でも大変です。
まだまだ続くのです。



ブルーベリーの植え替えの手伝いをしていたので、
農場チェックには出ませんでした。

今日は南部せんべいの話です。


岩手が実家の Tomoe-san が実家に帰ったお土産に
南部せんべいを買ってきてくれました。

今ではクッキーの南部せんべいもありますが、
私は昔ながらの南部せんべいが好きなのです。

あのなんとも素朴な雑味のない感じが
とってもおいしいと思います。



その南部せんべいもいろいろと工夫をしているのです。
Tomoe-san 、帰るたびにいろんな南部せんべいを
食べさせてくれるのですよ。

今回は・・・

 ちびっこ南部!!!
 

   
   こんなに小さいのですよ!!!
   

確かに今までの南部せんべいは
今求められているサイズではないかもしれません。
しかも、通常は10枚かそれ以上の大きな袋に入っていました。

今は違うのかな。
重ねられて大きな袋に入っていましたよね。

食べ応えのある大きさ、私は好きなのですが、
今の人のお口の大きさではないかもしれません。

ブラックサンダーも小さいのがありますからね。

味は昔ながらの味を少しアレンジしてあるように思います。
ベースは同じ味になります。
これがやっぱり私にはおいしいのです。

小さいサイズの南部せんべい、
今はこうしておかないと売れにくいでしょうね。



お花もこうしてサイズの変更や
規格の変更が必要なのでしょうか。

私の知っている限りは関東では10.5cm
関西では9cmのポットとだいたい決まっていますし、
求められている草姿もだいたい同じです。

私が花の生産を知ってからずっと同じ。
その前からですから、もう40年くらいは同じです。

かつてはカットパックも流通していましたが、
今ではかなり少ないと思います。



衰退しつつある花壇苗を含めた鉢花業界。
農業大学校や農業専門学校の花の専攻学生も
少なくなってきているようです。

学生たちにも人気が無くなってきましたね。



消費者の望む花壇苗はどんなものでしょうね。


あらっ!?!?
花壇苗自体を望んでいないかもしれませんよね。


南部せんべいも様々なお菓子が出回る中で、
もがきにもがいているのでしょうね。


花の生産者ももっともがかないといけないのかしら!?!?
小さくするといいのかな?

でも、小さくすると手間が一緒なのに
お値段、かなり小さくなっちゃうのですよねぇ・・・。


考えて、チャレンジしていくしかないですね。
何かいい案が出てくるまで。


ある方は勉強のために、人気のある本の中で、
自分の考え方と違う本を選んで読むと言っていました。

そうして今のトレンドと自分の考え方の相違点を
明らかにしているそうです。

世の中のあらゆることに目を向けて、
批判することではなくて、理解することへ
神経をとがらせていきたいと思います。





先日見てもらった落書き。
ちょっと変わりました!!!

これが前回見てもらった落書き。



  これが昨日。
  

このあとどうなっていくのでしょうねぇ・・・。




さぁ、今日は少々事務作業をしないとです。
月末ですからね。

そして今日は育苗係でもあります。

Ojaja の定休日ですから。

今日は忙しくなりそうですよ。
途中で晴れたらまた忙しそうですよね。

9時には雨は上がるような予報でしたが、
まだ雨は降り続いています。








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カレンジュラ & デルフィニューム & アリッサム

2024年10月29日 | ハイフラワーの花
相変わらず天気が悪いですね。

毎日曇り空、そして小雨。

困っちゃいますね、ホント!


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農場をチェックしていると
カレンジュラ、金盞花が咲きだしていました。

  


    ふるさと納税の寄せ植えセットに入れたら
    怒られちゃったことがあるのです。
    可愛いのにねぇ・・・。
    


きっと仏花と思っているのだと思います。
黄色いカレンジュラ、季節外れのひまわり
・・・とは見えないか。   ^^。



   確かによく仏壇に飾られているかもです。
   あっ、オレンジは咲き始めです!
   

あのお客様はきっとカレンジュラが
寄せ植えのイメージとは違い過ぎだったのでしょうね。
植えてみるとポッテリした花は
可愛いのですよ。   ^^。




ガザニアが植えられましたね。



   冬を越しての出荷になります。
   もうそんな季節ですよね。もうすぐ11月。
   

春が待ち遠しくなるガザニアです。




何と言うことない露地の圃場。



   


 それでもこのビオラたちは猛暑でかなりのダメージ!!
 

こんな傷跡はいくつもあるのですねぇ・・・。
それでも元気のいい子たちをしっかりと育てて、
出荷していかないとです。

何とかちゃんと送り出してあげたいですよねぇ・・・。




パイプハウスには切り花シリーズがあります。
その中のデルフィニューム。



   こんな弱弱しい感じですが、
   冬を越して春になるとグッと芽が伸びてきます。
   

それは見事な花を上げてくるのですよ!!!

基本的にはそんなに気を遣わなくても
ちゃんと素晴らしい花を咲かせてくれます。

ただし、
かなりしっかりとした茎を立ち上げてくるので、
十分な肥料と支柱は必要です。

地面に植えると背丈ほどになります。
プランターでも子供の背くらいになる品種です。

切り戻すと、夏過ぎにもう一度花をつけてくれますよ。




アリッサム。
パステルミックスが可愛いです!!!



   いろんな色を混ぜ混ぜしてあるアリッサム。
   


 写真では分かりにくい感じですね。
 


   しかも曇り空なので、色が鮮やかじゃないですね。
   


これはイエローなのですが、
くすんだ白にしか見えませんね。



  鉢ごとに何色が入っているかを見て
  お家にお迎えしてください。
  


 ただし、色ごとに環境により強い弱いがあるので、
 ひと色いなくなることもありますよ!!
 

そんな時には、

  残念・・・と思ってください。

申し訳ないのですが、
お家(環境)との相性はあるものなのです。


ついでに言っておくと、
アリッサムと言っても色ごとに別の花だと思ってくださいね。

ちょっとずつ気難しさは違うのです。

おまけに言っておくと、
ほかの花もすべて同じことが言えます。

一つの品種の同じシリーズであったとしても、
色が違うと性格は違うのです。

毎日水をくれている管理者は
それぞれの色によって微妙に水の量を変えているのですよ。




さて、今日も天気が悪いのですが、
さすがに何かしてあげないとですね。

花まつりのパンジーにも液肥をくれておきますか・・・。

花まつり、賑やかにしておかないとですね。




さぁ、またブルーベリーの水くれでもしてきますか。
木が大きくなったので、こんな天気でも乾きます。

では、農場へ。
天気が悪い日は気合を入れて動かないと
私はダラダラしちゃうのですよねぇ・・・。


では、行ってきます!!     ^^。








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今日もさといも掘り!! & 台風 天気が悪いと・・・

2024年10月28日 | 観光農園
天気が悪いかと思った昨日ですが、
思っていたよりも晴れましたね。

晴れたら晴れたで暑いのですが、
太陽が少しでも顔を出すのはありがたいですね。


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昨日はとても心地よい天気でした。
そのせいでしょうか、お客様も多く、
追加で落花生や羽と芋ほりに出かける人も
いつもよりも多かったようです。


さといも掘りの様子。
こんなドンヨリ曇り空だったのです。

 


ところが元気いっぱいのお兄ちゃんのパワーが
雲を押しのけたのか!!!

   日が差してきましたよ!!!
   


     頑張るっ!!!
     

このお兄ちゃん、
イチゴハウスに帰ってきたときには
ドロドロになっていました。


そしてミニヨンズ兄弟!!!

  おそろいのTシャツが決まっています!!!
  


    


  みんなが大好きなコガネムシの幼虫。
  
  どこがいいのかなぁ・・・。
  みんなこれが大好きなのです。


 家族みんなでさといもの株を割って、
 


このあとご近所さんから柿のプレゼント。
3組のファミリーが喜んでいただいていました。

柿はスーパーではかなりお高いもののようですね。
私やこの辺りの人は柿は買うものではないと思っています。

柿はもらうもの。
もしくは家の庭や畑に生るものです。

鳥に食べられちゃうもの。
採り切らないうちに落っこちちゃうものです。

実際私、63年のうちで
柿を買ったことは一度もないと思います。

これはどうやら都会の人にはわからないことのようです。





いよいよ天気が悪い日が続きますね。
どこかで影響が出そうな感じがします。

今日も雨模様です。

花もイチゴも水をどうしようかなという天気。

こんな日に花には水は要りませんね。
だけど出荷日は近づいているのです。

今日はアミノ酸肥料でも散布しましょうか。
葉っぱに直接養分を注入できますよ!


雨が降っていたとしても気温はさほど低いわけではないので、
乾いていたら水をくれたいですね。

それでもIB化成を使っていたらダメですよ!
水をくれなくても伸びちゃうと思います。

IB化成はボリュームを出すにはとてもいい肥料ですが、
こんな天気が続いたときには大変なことになっちゃう肥料ですね。

花染みも出ちゃいますよ!!!

それでもIB化成はこれから温度が低くなる時期の
ボリュームづくりにはつい使ってしまいたくなりますよね。
これに関しては効果が絶大ですから。


この気温ですと、まだわい化剤を少し使いながら
ボリュームを作っていかなくてはいけなそうですよね。

イチゴハウスのビオラも少々伸びてきそうです。
でも、気温が下がるから大丈夫かなぁ・・・。

台風が過ぎたときにあちこち伸びそうですよね・・・。


いずれにしても花の上がりも悪くなりそうですからね。
イチゴも生育を止めそうです。

葉面散布で対応しようと思います。





さてと、天気がどうなるのやら。
ブルーベリーの鉢上げができるかな!?

ちょっと午前中は微妙な感じです。



では、頑張りますか。
こういう日はしっかりと作業を進めないと
ダラダラしちゃいます。

      ・・・私がですよ。


頑張ります。   ^^。








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さといも掘り & パパイヤ狩り & 押し花体験教室

2024年10月27日 | 観光農園
なかなか晴れないお天気。

それでも気温が低くなってきて、
収穫体験にはいいようです。

パパさんの体力温存な感じのいい天気でした。


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さつまいも掘り、落花生掘りがメインの
たっぷりと楽しめるハイフラワーの収穫体験。

昨日はさといも掘りとパパイヤ狩りも
数組がやってくれました。



さといも掘り。
パパとお兄ちゃんと娘ちゃん2人でのさといも掘り!!



     力持ちのお姉ちゃんたち。
     


   持ち上がったよっ!!!
   


こちらはお兄ちゃんが頑張るのです!!!



    すごいっ!!!
    


 妹ちゃんはもう飽きちゃったのかな。
 こんな感じっ!!!    ^^。
 

暑い日にはこのさといもを割って袋に詰めるのも
けっこうな大仕事なのです。
みんなで楽しめるのはこの曇り空のおかげかな。




パパイヤ狩り。
パパイヤを食べたことがなくても
一度は行って欲しいこのジャングル!!!
   


      こんなに大きいのですよ、パパイヤの木!!
      

私もここに行くたびにひと回りをして、
楽しんでいます。   ^^。




さぁ、来月11月2日は秋の花まつりですよ!!!

  

ハイフラワーで生産している花たちなので、
お花屋さんほどには品揃えがありませんが、
あるお花を全部を並べてお待ちいたします。

少しでも楽しめるようにと
スタッフたちがちょっとひと工夫をしてくれそうです。


同時開催は押し花教室です。

  

本格的な押し花を楽しむ入門編。
農場で朝採ってきた新鮮な花たちを
押し花にしてお持ち帰りです。   ^^。

最後の仕上げはお家に帰ってから。

出来上がった押し花を持ってきてもらえると、
また次のプランの時にその押し花を使って
製作をしていただけます。

今回は初めての教室なので、
先生が作った押し花を使ってのキーホルダーづくり。

   こんなかわいいデザインにもできますっ!!
   


     花をちりばめても可愛いっ!!
     

押し花はいろんな品種と色があるので、
可愛い、思うままのデザインが楽しめますよ!!



あぁ~~~、花まつりなので、
花を農場中から集めてもらわないとですね。

今週末ですからね。

あちこちきれいにしておかないとです。

ちょっと頑張りますか。



そのまえに、ブルーベリーに水くれて、
さといも掘りのお手伝いっ!!!


頑張らないといけない今日の私でした。








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