トウモロコシ狩りが大賑わい！！

暑いよぉ～～～。
昨日もちゃんと猛暑日でした。
さすがにねぇ。もういいですよね、暑さ。

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もう１５年くらい前になるでしょうか。
スイスの研修生が来ていた時です。
連日４０度になっちゃっていたのは。

スイスのジュネーブから来ていたその青年は
暑くて暑くて死にそうでしたね。

その青年、どこかの国で知り合った日本人の彼女がいて、
休みのたびに東京に出かけていましたね。

その後、中国人の彼女を見つけて、
結婚して子供もいるはずです。

体はデカかったですが、
お人好しな感じで、優しかったので、
かあちゃんの尻に敷かれていることと思います。

幸せに暮らしているでしょうか。



連日暑い日が続くとそんなことを思うのでした。　^^。




そんな猛暑の中、危険な暑さを顧みず
チャレンジャーの９組のお客様が来園！！！

　おいしく育ったトウモロコシ。
　


　　　　だけど、とにかく暑いですよねっ！！！
　　　　


１０本選んで袋に入れたら
焼トウモロコシタイム！！！



　　　バーナーを使ってブゥォ～～～っと！！！
　　　ひと回り焼けたら、醤油をたらして
　　　もう一回ブゥォ～～～っ

　　　先に焼き終わったパパさんが次の人に教えてくれて、
　　　次から次への焼トウモロコシリレー！！！
　　　

幸か不幸か雨続きの梅雨後半のお陰で、
Ｂ級品がたくさんあるわけですよ。

みんなが持って帰らないように
Ｂ級品は農場長がせっせと採っちゃうのです！！


おいしいトウモロコシ、
女性の方も、時には子供たちも
安全に注意をしながらバーナーを使っていました。




ちょっと時間ができたので、
昨日はサツマイモの追肥に出かけました。

ハイフラワーがサツマイモで使っている畑は
農場からちょっと遠くにあります。

本当は均一に育ってくれるのでしょうが、
今までの作付けや肥料の撒き具合、保肥力などによって、
１枚の畑でも生育にばらつきが出ます。

昨日はそんなちょっと生育遅れのさつまいもを救済するために
肥料の入ったバケツを持って顔色見ながら肥料撒き！！！

　　何とかしっかりと育って
　　おいしいサツマイモができますように。

肥効が収穫時期まで続いてしまうと
おいしいサツマイモにならないので、
ここでの調整が最終便です。


トウモロコシ狩りは一日１０組がせいぜい。
サツマイモ掘りは一日１５０組が来園されるのです。
つまり５００人。

とんでもない集客力のあるサツマイモ。
しっかりとおいしく仕上げたいものですね。


でも、雨が降らないと
追肥をしても効かないですよねぇ・・・。





今日も晴れっ！！！
雨の予報は全くなし！！！


いやぁ～～～、日照りですねっ！！

野菜の植え付けに生産者は苦労しているようです。
このあと、野菜の値段が上がっちゃうかもですね。



今日も熱中症に気を付けて、
頑張りましょうねっ！！！

ホント、気を付けないと『危険な暑さ』が続きますから。

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地球にいる半分の人が、
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そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
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育苗残業！ ＆ 大和ルージュ

また書いちゃいますが、
毎日暑いのです。

いったいいつまで続くのか。

昨日も暑かったですが、
今日も暑いのです。

昨日よりも暑そうです。

注意！　注意！！

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暑かった昨日、
作業も順調に終わりになるころに
総動員が掛けられました。

ハボタンの苗出しが終わらないと！！！


ハボタンは数回に分けて作付けられるのですが、
その一回の量がたくさんなのです。

先日実習生が種蒔きに入りましたが、
慣れていないとはいえ、３人で一日蒔いていました。

いやぁ～～～～、植えるのが大変ですよね。

その苗が一斉に発芽したのです。



私がA棟に到着したときには
すでに発芽室からプラグトレーは育苗温室を出て、
ベンチに並べ終わったところでした。

その後は覆土になります。

　　Shi-mo 、ベテランの技でドンドン覆土！！
　　


　Peko-chan は発芽したコスモスの苗に
　わい化剤を潅注しています。
　


　　　　


　　Ma-bou が覆土をしていたのですが、
　　Shi-mo から技の伝授。
　　


水くれを頼まれた Sekken も加わって、
今日植え終わった残り苗をベンチに戻してくれました。



みんなに指示を出した後、
あちこち水くれをしていたのは Ojaja 。

あれこれ指示を出して
リーダーたちを顎で使って、
余裕の水くれです！！　　　^^。

　　この憂いのある男の背中、
　　　　　いいじゃないですかぁ・・・。
　　




そんな光景を私はただ見ていたわけではなく、
大和ルージュと言う赤いトウモロコシの種蒔きを
せっせとやっていたのです。

　　先日突然野菜の先生が、
　　「これ作りたいから、種を買っておいて！」
　　と言うので注文した種が来たのです。
　　

赤いトウモロコシと言うよりも
赤っぽいトウモロコシでしょうか。

ちょっとおいしいらしいのです。

実はその前にも Shi-mo が作りたいと言うので
少し蒔いて植えてあるのです。

これにも連日水くれをし続けています！！！



赤い、いや、赤っぽいトウモロコシ、
どんな味なのでしょうねぇ・・・。




そう、昨日昨日アップしそこなった写真が１枚。
この百日紅の奥で、ベトナムの実習生が水くれ！！


　この頃３人の先輩実習生は
　水くれをすることが多いですね。
　

他の２人はハウス内の水くれです。
ドンドン腕を上げていってほしいですね。





仕事終わりに見かけた怪しい男性外国人実習生の群れ。
私もアメリカにいるときそんな感じだったのでしょうね。
暇なので、ブラブラみんなで散歩の様子。
見た目は結構怪しいのです。

手には何やら収穫物を持っていたんです。
レジ袋２つに入っていたのはザリガニ！！！

どうやらそれは食べられると知っていたか
勝手にそうしたかわからないのですが、
私に、「これはおいしいか？」と聞くのです。

私、ガキの頃にお袋にザリガニをたくさん採ってきたら
食べられるように作ってくれると聞いて
バケツ一杯採ってきたことがあります。

ザリガニのしっぽの身を食べるのですが、
調理するとそれはそれは小さく縮んで
つま楊枝で刺しながら食べた思い出があります。

彼らには、
「尻尾をむしって、茹でて、
　皮をむいてスープにしたらいい。」
と教えてあげました。

香辛料をたくさん使うので、
泥臭さも少し消えるでしょう。


私がアメリカにいるとき、
アメリカ人から声をかけてもらうと
とてもうれしかったのですよ。

だから昨日もつい声を掛けちゃいました。

まだあまり日本語が上手じゃなかったので、
「日本語勉強しろよ！！！」
と肩を叩いてやりました。

いい思い出がいっぱいの実習期間であればいいですね。





さて、
今日は朝から今までで一番暑い気がします。

天気予報は最高気温３９度。

ハイ、とっても危険なハイフラワーです。



そんな日ですが、トウモロコシ狩りの予約は９組。
暑いのにねぇ・・・。

みんなでぞろぞろ畑まで歩いていきましょう！！！

熱中症で倒れないように気を付けながら
おいしいトウモロコシ、食べましょうね。　　^^。





さて、まずはイチゴ苗に水くれからです！！
頑張って水くれを終われせて
トウモロコシ狩り、

　　頑張りまぁ～～～す！！！

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イチゴの苗 順調ですよ！！ ＆ 百日紅（サルスベリ）

毎日暑くて・・・。
昨日は一段と暑くて・・・。

私は申し訳ないのですが、
事務作業をさせて頂いてました。

もちろん、水くれはしたのですよ。

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今、私の水くれで時間をとられているのは
・・・イチゴの苗です。

今年は少し仕上りの苗数が少ない感じですが、
あまり力まずに進めています。

力んでいない分、何となく素直に育ってくれていますよ。


　この子は力まずに仕上がる『よつぼし』です。
　


　　　いい感じで育っています。
　　　

　　　要らないランナーを取り、
　　　葉かきもやってもらいました。
　　　スッキリとして順調に育っていますよ！


親苗からランナーを受けて育った子。
この子はホームセンター用の女峰です。



　　　しっかりと育ってくれています。
　　　

イチゴ狩り用の苗はまだ整理していないので、
ゴチャゴチャしています。

週明けにはきれいに整えてもらって、
仕上げに入ります。

苗が仕上がるまでには夏の暑さを超えて、
まだ何回かの工程を経て定植になります。

イチゴの値段が高いのは手間がかかるからなのです。
手をかけて手をかけて、
何とかおいしいイチゴが仕上がっていくのですよ。



　　　　

サルスベリ。
サルが滑っちゃうくらいに幹がツルツルなのです。

　　これはお隣のサルスベリ。
　　

　　サルスベリは『百日紅』と書きます。
　　『ひゃくじっこう』と読みます。

つまり、１００日咲き続けると言うとってもいい子です。
花はすぐに落ちてしまいますが、
どんどん咲き続けてくれて、
思えば確かに１００日咲いているのかもしれません。

どこから来たのか、
ハイフラワーでも百日紅は咲いているんです。

　お隣のサルスベリの向かい側に！
　
　色は違うのです。
　どこから来たのかなぁ・・・。


　　　そしてもう一つ。
　　　ここなのですよ！！！
　　　
　　　なんでこんなところに咲いているのか・・・。

　　　ここもお隣のサルスベリの向かいです。
　　　アスパラハウスのドアと外側のビニールに挟まれている子。
　　　
　　　ここで毎年咲いてくれるのです。　　^^｡


百日紅はとってもいい子なのですよ。
他の花木と違って、ものすごく茂っちゃうこともないので、
庭の花たちの邪魔をしません。

お庭に少しスペースがあったら、
ぜひ植えて見てください。

花木なので、ずぅ～～と見守っていてくれますよ。


あっ、百日紅を庭に植えると良くないと言う話がありますが、
調べてみるとただの迷信のような内容ですから、
気にしないほうがいいと思います。

ちなみに私の実家でもこの百日紅咲いてくれていましたよ。
親父のお気に入りの花木のひとつでした。


　　あらぁ・・・だから私、

　　　こんなになっちゃったのかな！？




さぁ、今日も暑いですよ！！！

今日も畑に水くれでしょうか。
雨が多い梅雨時期に授粉しそこなったトウモロコシは
ハゲチョロになっちゃっているので、
天気がいい分、その心配はないですが、
水を補ってあげなければいけませんね。

この分だと野菜の値段はそのうち上がって来そうですよね。

野菜は種蒔きができないし、
生えたての芽は枯れてしまいますからね。




さぁ、私たちも枯れないように
気合を入れて外に出ますか。

気合、必要ないと思うのですが、
気合を入れないと外で作業はしにくいですよね。



では、気合を入れて外に出るとしましょうか。

みなさんも熱中症に気を付けて
今日も一日頑張りましょう！！！

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わい化剤 危険な暑さの中で・・・

毎日続く危険な暑さの中、
農業や外での仕事に従事しているみなさん、
本当にお疲れさまです！！！

本当のことを言うと
ちょっと暑さに慣れては来ましたね。
でも、炎天下、長時間の作業は
とてもきついです。

とにかく気を付けてくださいね！！！

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毎日暑くて本当に参ります。
さすがに暑いだけで疲れちゃいますよね。

あまりに暑いので、
前にもご覧いただいているのですが、
朝顔の写真で涼んでください。

　　


　この青い花、なんとも清涼感がありますよねっ！！
　

私が子供のころからすると、
朝顔が咲いているお家って少なくなりましたよね。

朝のラジオ体操の時にあちこちで咲いていた
赤や青青、白の朝顔は懐かしいです。

あの頃はそんな思いはなかったですが、
蝉の声と強い日差しと朝顔。
夏の日の朝を思い出しました。


昨日も畑に水をくれました。
いくら水をくれても畑に吸い取られてしまいます。
ハイフラワーは水が出る畑が多いのでいいのですが、
雨待ちの畑はかなりきつい状況ですよね。



花の農場でも、
こう毎日暑いと潅水量も必然的に増えますね。
特にうちの農場は若いスタッフたちに
水くれを頼むことが多いので、

　「ここ乾いてるぞ！！！」

を連発するとあちこち
かなり多めになっていくことがあります。


わい化剤を掛けていると言うものの、
水をたくさん吸って元気いっぱいになって、
その成長が薬剤の効果を上回ることがあり、
結果としてロスを生んでしまうのです。


そこでわい化剤、もう一度考えなければと思います。


昨日の花壇のプロフュージョンは
しばらくイチゴハウスで販売用に
おいてあったものではありますが、
わい化剤の効果はすっかりと無くなっていました。

　　


　　　　

お客様はこれを期待しているのか、
コンパクトなパフォーマンスを期待しているのかで
事前の仕込み方が違いますよね。



以前、ハイフラワーのニチニチソウと
超有名生産者さんのものと、
中堅の信頼の厚い生産者さんのものを
プランターに植えてみたことがあったのです。

植えてすぐはわい化剤の薄めの
ハイフラワーのニチニチソウがとてもきれいでした。

しばらくすると草姿が乱れてきてしまい、
ちょっと大暴れ状態に！！！


そのころ中堅の生産者さんのニチニチソウが一番よくて、
しっかりと株が充実してきれいでした。

そのころは、がっちりとわい化剤の効いた
超有名生産者さんのニチニチソウは
あまり大きくなっていず、
少々いじけているかのように見えたのでした。


ところが最終的には
そのいじけた様に見えたニチニチソウのわい化剤が切れて、
長くきれいな姿で咲き続けてくれたのでした。

そのころハイフラワーのニチニチソウは
超自然派のニチニチソウになっていて、
見るに堪えない感じになっていたのです。


このように、わい化剤はどこに焦点を合わせるかによって
お客様の商品の評価が変わってしまうと思いました。

こうして高温の毎日が続くと
どうしてもわい化剤を多用してしまいますよね。
それでもその方がいいのかもしれません。

ただし、過剰に掛けちゃうと
さすがに植物が動かなくなっちゃいますから、
生産者としても自分の生産した商品を
追跡調査しなければいけませんね。

ほとんどの場合、売りっぱなしですから。




ジニア類のわい化剤、あまりに強くかけると
下の方の葉っぱがとろけてきちゃうようですからね。

でも、お客様が「いい花だったねっ！！」と
言って頂けるように作らなければいけません。

まだまだ勉強していかなければいけないようです。


植物もこの猛暑は想定していませんよね。
みんな、暑いでしょうが、
頑張りましょうよ！！！

私たち人間も頑張りますからっ！！！




さぁ、今日も危険なほどの猛暑の中
頑張って作業を進めていきましょう。


今日は私、申し訳ないのですが、
月末間近なので、事務所にいることが多いかと。

早いところあれやこれや片付けて
外作業に合流しますよ！！！



では、今日も熱中症に気を付けて
頑張りましょう！！！

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真っ赤なケイトウ スマートルック ＆ プロフュージョン

『危険な暑さ』と言われている毎日。
確かに暑いですよね。危険を感じます。

この暑さでも仕事に来てもらえるみなさんには
本当に感謝しかありません。

暑い、とにかく暑い。
気を付けて過ごしましょうね。

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暑い暑い。暑い夏には真っ赤な花ですよね。

真っ赤な花と言えばハイビスカスかスマートルック。
ハイフラワーにあるのはスマートルック。

ほらっ、真っ赤です！！！



　　　なんでここまで赤いのかな！？
　　　


　光の加減で写真に撮ると赤が変わっちゃいますね。
　

スマートルックはわい化剤を掛けないと
どのくらい大きなものになるのでしょうね。

そんなに大きくなっちゃったら、
ドンドン水を吸っちゃって、
水くれが間に合いませんよね。


今のところこんな大きさになっています。

　　いい感じでしょう！？
　　

青空の下、真っ赤なスマートルックを
植えてみてはどうかなぁ・・・と。




イチゴハウスの前の花壇。
この頃ちょっと大暴れになってきました。


　
　　　ほらねっ、ジャングル！！
　　　


　プロフュージョンのわい化剤が切れたのですね。
　


結構大きくなってきちゃいましたよ！


それでもこの暑さには強いのかな。
幸い、この花壇は東向きなので、
西日は当たらないような場所ではあります。


　　ガザニアはちょっとお疲れ気味ですね。
　　肥料も足りなかったかな！？
　　
　　　

　ミラージュは捨てられそうなところを救助したのですが
　あまり花は上がって来ません。
　
　暑い時期には花がとまるのでしょうか！？
　チェリーセージのことはよくわかっていません。


カリブラコアは陰に隠れて元気ですよ！！

このペチュニアはいい感じですが、
他のペチュニアたちはこの猛暑はきついようです。


花壇に植えた後の花たちのことは
実のところよくわかっていません。

こうして植えておくと
自分たちの作っているものが
どうなっていくのかがよくわかって、
事前の仕込みをどうしておくべきかの勉強になりますね。




それにしてもこの暑さでは
草花たちにはかなりきつい夏になっていますよね。

日本の夏は過酷すぎますよね。



あっ、パンジーの苗、
大丈夫かなぁ・・・。




さぁ、今日も暑い中、
みんなで頑張りましょう！！！

私は水くれて・・・、

あぁ～～～、事務作業しなくちゃいけなかった。

外の作業のみなさん、ごめんなさい。

暑いですけれど、よろしくお願いいたします。

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