農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

オープンデー 2日目 & スノーランド 

2013年10月31日 | 農場の話題
今日はハイフラワー オープンデーの2日目。

今日もとってもいい天気です。

   


ハボタンもこんなに色付いて来ました。

    


今日は昨日よりも多くのお客様が見えました。私も今日はお相手させて頂いたのですよ。

朝からのお客様はサントリーフラワーズさま。

   

たくさんの方にお越しいただきました。


ミルフルの前で何を話しているのでしょうね。

      

このあと、私はミルフルとフィオリーナの試験栽培のこと、
セネッティー、ボンザマーガレットの試験栽培の結果を
率直にお話をさせていただきました。

サントリーの商品は、作って見ると、
基本的にはかなり手をかけて作り出された商品だと言うことを感じます。
品種間の生育の差を調整する技術は必要ですが、
もの凄く癖のある感じはありません。

総合的にはいい品種がそろっていまよね。


そして、続いてはサカタのタネのみなさま。
写真はありません。
サカタのタネからは
いくつかの試験を依頼されています。
それのチェックを含めての来社です。

サカタのタネから今年、
パシオという新しいパンジーがデビューしましたが、
ここ数年にわたってハイフラワーで試験されていた品種です。
パシオは色ごとの差があまりなく、
私としては扱いやすい品種だと思っています。


そして、
いつもお邪魔している八ヶ岳の H&Lプランテーションのみなさん。

   

私たちと同様に、このところの台風の影響で、
パンジーなどの在庫が掃け切らないようで、
露地農場に分散しているものを
入室しなければいけないということでした。

私たちやH&Lのような大きな農場は
商品が動かなくなると
その対応を少し間違えると大きなロスを生んでしまうので、
この1週間はお互いに厳しい1週間になりそうです。


この2日間のお客様はこの記事の中に書いた方だけではありません。
私が対応させていただいた方だけを書かせていただきました。

ご来場いただいた各園芸市場、ホームセンター、
園芸店、ベンダーのみなさま、
お忙しいところハイフラワーにお越しいただきまして
本当にありがとうございました。
これからも引き続きハイフラワーをよろしくお願いいたします。



この陽気の中、
スノーランドがきれいになってきました。
いつもどおりにこの時期にはなぜか花びらがたくさんになって、
とってもきれいなのですよ。

   


         


     

咲いてきましたね!
商品は大鉢作りの4.5号ポット。

   

この季節を過ぎると、低温と短日で、
花が咲かなくなってきます。
スノーランドにとって、一番いい季節なのでしょうね。

        


  


      


   

花も大きくなってきました。

     



明日も出荷がたくさんになるようです。
今日は少し前倒しで出荷準備をしておきました。
また明日も頑張らないとですね!

みんな、頑張ろうね!

今日もお疲れさまぁ~~!


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毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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オープンデー ・・・ うれしいことも!

2013年10月30日 | 農場の話題
今日はハイフラワーのオープンデー。

まさか、ハイフラワーがこんな事を企画できるようになるなんて、
業界のみなさん全員が思いもよらなかったことでしょうね。

かつてハイフラワーは開業以来、ボロボロの商品しか作れなくて、
私が市場に配達に行くときにも、
こっそりと置いてきていた時代があるのですよ。
市場からはもう持ってこなくてもいいとでも言うように言われ、
出荷すれば赤字、赤字、赤字・・・。
まさしくクズ生産農場だったのです。

誰もがハイフラワーは倒産すると思っていたし、
絶対に復活はないと思われていました。

あれから十数年。

お客様は決して多くは無かったですが、
私たちがチョボチョボだったころから支えてくれていた
するが花卉の Bicchi-san や 神奈川の巨大花卉市場の常務さんも来てくれて、
荻窪の市場からは社長さんもお越しいただいたのです。

いつもお世話になっている花卉市場の担当さん、

    

いつもうちの商品を使ってくれているホームセンターのバイヤーさんなどなど・・・。

       

毎月生産についての勉強会をしている仲間、Amanuma-engei は新婚さん。
奥様と楽しそうに!
これこれ、よその農場でイチャイチャしてんじゃないよ!!

ありがたいですね、本当に。
いや、イチャイチャじゃなくて。

   ・・・でも、若いっていいですよねぇ~~~!


今日はお越しいただいたみなさんのために
Akamatsu がメロンパンを用意していました。

   

おいしそうでしょう!?
このパン、チョッとモチモチっとした食感で、おいしかったです!

  ・・・って、お客様の分を食べちゃったのでした。 ははは・・・。


     うれしいことって、これのことですよ!  ・・・ ^^ 。



今日は朝からとってもいい天気でした。
そんな農場を見てください。

   


      


 


       


     


穏やかな日にオープンデーでよかったです。
明日も穏やかな一日のようですから、
またメロンパンを頂きたいと思います。


ハイフラワー オープンデー
明日も開催しています。
どうぞお気軽にお越しください。


重要!
みなさんにお越しいただけないと
メロンパンの買出しがなくなります!

           よろしくお願いいたします!



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サントリー フィオリーナ の6寸仕立て & ダスティーミラー(白妙菊)

2013年10月29日 | ハイフラワーの花
サントリーのフィオリーナ。
4寸仕立ての秋の企画商品の受注が終わったので、
残ったものを6寸でチョッとかわいらしく、
這い性の特徴をちりばめながら
かっちりと仕上げたいと思うのです。

   

基本的には這い性ですから、這うわけです。
するとこんな風に伸びてくるわけです。

      

いいと思うでしょう!?
でも、今まで這い性品種で這わせて売れたものを見たことはありません。
おかしなものですよねぇ、這い性なんですけれどね。

這い性のニチニチソウも、
這っているポット苗は絶対に売れません。

そこで、このフィオリーナ、
 “ 這い性の特徴をちりばめながら
かっちりと仕上げたい ”
と言うことになるわけです。

    
    スタンドもあります(6号)


        


  


       

さぁ、Shi-mo がどんな風に仕上げてくることやら。



Yasue先輩の担当だったのですが、
ちょっくらなぜか、私の水くれの担当になってしまったのが
この ダスティーミラー。

でも、初めの口は わたくし、失敗しちまいました。

    

ね、ひどいでしょう!?
おまけに病気も出ちゃって、
3本あるはずなのに、1本なのですよぉ~~~!

Yasue先輩からは怒られちゃうし、参りましたよ。

理由ですか?
はい、水くれ忘れてストレス満載の猛暑日続き。
そりゃぁどうにかなっちゃいますよね。

何とか寄せ植えに使ってもらわなければ。


このあとはきっちりと頑張っていますよ!

   

ねっ、いいでしょう!?
商品としては・・・

     

『 mmm・・・m、 悪くはない。 』

次の口もほらっ! こんなにきれいですよ!

   


        



農場の中は次々に商品が変わっていきます。
このパンジーたちもすぐに外に出されて、
またこの土を並べて何かを植え込みます。

一年に何度も何度も・・・。

   


      

こんなに頑張ってもらっているのに、
キチンと結果を出せないのは経営者のせいですよね!
ここのところを引き締めて、頑張らないといけません。



さて、明日はハイフラワーのオープンデーです。
たくさんのお客様がおいでくださるのでしょうか!?

いい農場と見てくれるでしょうか。
それともまたほかの見方で見てくれるのでしょうか。
いずれにしても明日とあさってで評価が分かると思います。



        あぁぁぁぁ ・・・・・・ 辛っ!


 今日は雨になりました。
    




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台風が去って、 ・・・ 出荷!出荷!!

2013年10月28日 | 農場の話題
来る30日、31日はハイフラワーのオープンデーです。
ホームページから申し込みをしていただけたら、
販売店の方も生産者の方も農場に入っていただいて、
私たちが心をこめて作っている花たちを見ていただけたら幸いです。

   お申し込みはこちらから!

必ずこのフォームから申し込みをしてくださいね!

     ただ今頑張って農場中を掃除中!!!


ようやく秋が来ましたね。
台風ですものね、まったく。

台風が来ると、ストックが売れなくなることを知りました。
ストックが風に揺られて、あららぁぁぁ・・・っと、
斜めになっちゃうのだそうです。

ハイフラワーでは今年ストックの生産を増やしたのです。
売れないこと 売れないこと!!!
          はははははあははぁぁぁ・・・。

まぁ、そんなこともありますよ!


今日はそんなわけで、台風が去っていった週明けの月曜日。
出荷量は1600ケースになりました。


朝から気合を入れてスタートしましたが、
お昼にはチョッとペースが遅かったようで、
リーダー長 Shi-mo はちょっと泣きが入っていました。

その後はさすがハイフラワー、
リーダー長の無線が入るとみんなも頑張ってくれたのでしょう、
暗くなる前には明日の分の出荷に入っているくらいに
頑張ってくれました。

今日は花卉市場の集荷のトラックも、
するが花卉、FAJ 共に2台ずつ、
TFPに1台、
チャーターが1台、
自社便が1台と、
なかなかの量でしたね。

   

久しぶりに、集荷のトラックをかなりの時間 待たせてしまいました。
運転手さん、申し訳ありませんでした。

   


       


  

そして、ハボタンの出荷が今日始まりました。

     


   


         

そして、冬知らずの出荷も順調に進んでいます。

     



そして、夜には明日分を少し出荷しておかないと、
明日の作業が間に合わないそうです。

事務所裏でスタートしたのは Haya-2 です。

   
   あらっ!? 隠し撮りで事務所の中から写したら、
   上のほうに事務所の中がが窓に反射してよく見えちゃいました。


      

       モグモグ!


   

   もぐもぐ・・・

         

         おいちぃ~~~!


最終的には1700ケースの出荷を終えて終了しました。
みんな、本当にありがとうございました。
パートさんも残業を遅くまでありがとうございました。

今日もいい商品を市場に送り出せました。



   お疲れ様でした~~~!



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この道25年の腕を Su-sa- に見せびらかしだぁ!

2013年10月27日 | 農場の話題
来る30日、31日はハイフラワーのオープンデーです。
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     ただ今頑張って農場中を掃除中!!!


今日は日曜出番。

Shi-mo の代わりに温室Qの管理です。
大風の予報でしたが、ここ羽生にとってはそよ風程度で、
本当によかったです。

水を1回ぐるぅ~~~っとくれて、
コタキナバルの枝をチョッと整理して、
自転車のパンクを直したら夕方になりました。



ここで農場の担当もいろいろと変化がありまして、
入社3年目の Su-sa- がこの度、

“ C棟をゲットしましたぁ~~~! ”

・・・と言うわけで、なんと Pi-chan のC棟は、Su-sa- に。


ところがこのアホチンは
担当と言う責任を負わされると手癖が変わりました。
Pi-chan の下で水をくれていたときには
上手にくれていたのに、
自分の責任となるとまったく今までのいいところは・・・


      ない!!!



ビオラの苗の水がぁ・・・・・・。

    


    


    


    


分かりますか?
大きさがばらばらになっちゃいました。
はっきり言って、チョッとやばいくらいです。

ほら、見てください、ここを!

   

こんなに大きさが違ってしまいました。


そこで私、この道25年のハイフラワー農場長が
3年目の鼻水たれの Su-sa- に
腕前を見せびらかすことになりました。

通常は 『 見せ付ける 』 のですが、
今回は 『 見せびらかし 』 です。


ここは見せびらかしなので、思いっきり短時間でこのばらつきをなくします。
みなさんもよく見ていてくださいね。
これが “ 水くれ3年 ” と言われるくらい難しい
履歴書にかけない私たち花卉生産者の技術です!


Su-sa- の目の前で、水をくれてから2日目にはこうなります。
ここは部分だけ見てもらいます。

まずは大きいところ

  


  

そして小さいところ

    


    

違いが分かりますか?
小さい方はたくさん水をもらっているので、
真ん中の芯の部分が黄緑色になっているでしょう!?
ここは水をもらって、成長が始まったということです。

大きいほうは水をあまりもらっていないので、
固まったままですね!


この観察のあと、台風で大雨でしたが、
再びギッチリとメリハリをつけて水くれをしました。


そして今日。
今日は少し乾かす日です。

夕方に見に行くと、思ったよりも乾いてしまっていました。
でも、少しずつ大きさがそろってはきましたかね。

水くれはいつも自分が使っているノズル(蓮口)を使います。
いつものやつでなければうまくあげられません。

そのお気に入りのノズルを使うのですが、
これがけっこうピンポイントで水をあげられるのですよ。


では、チョッと見てください。
大きい株には水はあげていないか、少しだけになっています。
小さい株にはしっかりと水が残っています。


   


   
   大きいほうはヘロヘロですよ!


   

こんな風に、ノズルの水の出る面積はけっこう大きいし、
水はドンドン出るのですが、
手をぐるぐるとひねったり返したりして、
ピンポイントで水の量を調整します。


この観察のあと、
わざと夕方に水をくれました。

夕方にくれると、
小さいところがたっぷりと吸って、
お腹がいっぱいになるまで水を飲めますからね!

通常ではこんな事をすれば水が多くて徒長してしまいます。
つまり、徒長させるのです、ピンポイントで。


では、また明日報告したいと思います。



さぁ、早く帰りましょう!

『 八重の桜 』 毎週自動で録画しているんですよ。
これ、当たり前でしょう!?
私にとっては最新技術。

もちろん、家族はやっていましたけれど。
これのために私はテレビ、買っちゃいましたよ。
今ではないですよ、数ヶ月前に。

それからは誰に気兼ねすることなく、
大河ドラマが見られるようになりました。

 “ 私の小さな幸せを守るのだぁ~~~! ”



  ほんと、ちっちゃいなぁ・・・。


     では、バイバイ!



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