農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

イチゴの定植 & 来年用の苗たち

2024年10月02日 | イチゴの生産
なんだかまた真夏日になっています。
昨日も暑くなりました。

今日も真夏日の予報です。

真夏日って30度以上ですから、
その定義自体も見直しかもしれないですよね。

そのうちに猛暑日は40度以上になるのか、
40度以上は爆暑日とでもいうのか・・・。


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今日も応援をお願いいたします。




一昨日から植え込みのはじまったイチゴ。
イチゴ組のスタッフが頑張ってくれています。

早生系から植えこんでいるので、
2棟のハウスをつまみ食い。

昨日は2棟目のハウスに植え込みでした。



    まだまだたくさん植えないといけないのですよ!!
    苗がいっぱいありますよ!!
    


昨日植えたところの苗を引っこ抜いて・・・

すでにツブツブと根が出てきていますよ!!


   分かりにくいでしが、
   左が昨日植えた苗、右は植えこまれた土。
   脇の太い根っ子がグッと伸びていますね。
   


 一昨日植えた苗は・・・
 


    けっこう根っ子が伸びています。
    


植えるまでお腹を空かせておきましたから
ご飯がいっぱいの用土に手を伸ばしていますねっ!!


今日も引き続き植え込みです。
今週中には植え終わりたいですが、
昨日から Papa-chan が花の作業に出張!!

花の用土入れに行っちゃったので、
今日はイチゴ班のレディーたちで土入れです。

いいイチゴを実らせなければ!!!   ^^。





先日蒔いてもらったパパイヤです!!
芽が出てきましたよ!!!


今年のパパイヤのジャングルがかなり素敵だったので、
来年も調子に乗って、またジャングルしちゃおうと思います。


   アスパラの種も蒔きました。
   

   まだ細いのですが、3年後には太いアスパラに!!
   先の長い話ですよね。




どうも月末から月初めはウロウロして時間が無くなります。
イチゴの定植もあって、水くれもいつもと違う時間に入ります。

何とか花の写真を撮りに出かけなければ!!!

すっかり観光農園のハイフラワーですよね。
でも実際は花の農場ですし、
花の売り上げの方が観光よりもはるかに多いのですよ。


今日もいい天気、そして暑い真夏日の予報なので、
パパイヤがまた大きくなりますよ!!!

パパイヤ狩り、ぜひお越しください!!!  ^^。

   やっぱり観光農園です。   ^^。




さて、今日は Ojaja の定休日なので、
育苗係もやらないといけません。

ちょっと頑張ってみましょうかね。
午前中は水くれで終わりそうです。

午後から銀行に行かないとなぁ・・・。



あっ、農場に行かないと!!!

では、頑張りますよ!!   ^^。








ハイフラワーではスタッフを募集中です!!



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休日を過ごしてみませんか!?

じゃらんでいちご狩り・野菜の収穫体験



毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!
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イチゴの定植開始! & ほたる米の販売 & 大根出ました!!

2024年10月01日 | 観光農園
台風の影響が出てきそうですね。

台風17号は太平洋上を進んで、
今日には通り過ぎそうです。
明日はその影響で暑くなる予報。

台風18号はゆっくりと北東に進んでくるようです。

能登には行かないことを祈ります。


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イチゴの定植が始まりました。

  

知らない人がほとんどだと思いますが、
イチゴをイチゴのベッドに植え付ける時には
花芽が出始めたことを芽の頂点をめくって
顕微鏡で確認してから植えているのですよ。

花芽が確認できないうちに植えてしまうと、
花が咲いて実がなるのが遅れます。

  

なぜなら、すっかりお嫁に行けるようになったイチゴ苗が
土に根を下ろして肥料を吸ってしまうので、
中学生の可愛いお嬢ちゃんに戻ってしまうからです。

  

ハイフラワーでは花芽の確認をしてはもらっていませんが、
地域のみなさんが植え始めたら植えるようにしています。

だいたいそれで大丈夫なのだと思います。

そもそも大丈夫ではないことが
どうなるかがよく分かっていません。

のんきなイチゴ生産者です。  ^^。

   


      

紅ほっぺ、かおり野から植え始めました。
この2品種の仕上がるのが一番早いのです。

年内はこの2品種でイチゴ狩りをスタートさせていきますよ!!



先日蒔いた大根。

     

実は夏に2回大根を蒔いたのですが、
日照りで失敗をしてしまいました。

今年は諦めようかなと思ったら
野菜の先生が「大根蒔くぞぉ~~~!!」って。

先日植えたネギも順調ですね。

    

この秋はトウモロコシも枝豆も失敗でした。
日照り対策をしっかりとしておかないと
秋の作物は育ちませんね。

いちじくも去年と同様に水不足。
おいしくなりません。

この時期の収穫体験は対策が重要ですね。





お米は、野菜の先生の苦労が実ったという感じ!!
とってもおいしいお米が仕上がりました。

 


   ほたる米。
   ハイフラワーのオリジナルブレンドです!!
   お米作り体験で作ったお米に
   野菜の先生が味を見ながら
   自分の田んぼのお米をブレンドしました。
   
   もちもちの食感、あと味まで甘いお米です。

ほたる米は店頭販売しています。
5kg 2500円(税込み)になります。

お待ちしていますよっ!!




なんだかんだでまた夜になっちゃったブルーベリーの水くれ。

  なにもこの時間にやらなくてもねぇ・・・。
  


 それでも今日は今日で水をくれておいた方がいいのですよ。
 

ブルーベリーも調子込んで液肥をくれて
どんどん太く大きくしていたら、
毎日たくさん水が欲しいって・・・。

わがままな子になっちゃいました!!!

だから夜になっても水をくれておかないと
明日の朝の水が遅れるとカラカラになっちゃうのです。

イチゴを植え終わったら、ブルーベリーの番ですよ!!
ちょっと待っててねっ!!





一昨日、ドラッグストアに用があって買い物をすると
またまたレジ前には誘惑の間の手が!!!

  ちょっと良くないですか!?!?
  


    ほらほらっ!
    


 そしてこれっ!!!
 
 買わないわけにはいかないでしょう!?!?


   魔の手はここにもっ!!!
   どうして安くなっているの、お前は!!
   
   好きなんですよね、酒まん!!!!!

いやぁ~~~、よくわからないけれど、
チョコレートの新作(・・・と信じてます)を見ると
秋を感じますよね。

ここからはレジ前の魔の手に捕まらないように
まっすぐ前を見てレジに並ぶようにしたいと思います。





さぁ、今日は晴れていますよ!!
天気予報は曇りのはず。

でもちょっと薄雲がかかっているので、
これが曇りという事か!?!?

まぁ、これだけ晴れてしまうと
朝から水くれになっちゃいますね。



いよいよ10月です。
頑張らないとお正月は来てくれないのです。

気温が下がってパンジーたちもしっかりとしてきたので、
どんどん出荷を進めて行きたいですね。

では、今日も頑張りましょう!!
しっかりと仕事をさせていただきますよ!!   ^^。








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シバザクラ & 草刈り機

2024年09月30日 | ハイフラワーの花
昨日は時々小雨が落ちてくる曇り空。

こんな日は本~~~~当に危ない!!!

のんびりしちゃって何もしなくなっちゃうのです。


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というものの、事務作業がちょろちょろあったりして。

ブルーベリーに水くれなんかしちゃったりして。

昨日は一日を充実させていた農場長。


・・・あらっ、当たり前ですよね。
日曜出番が農場で頑張っているのですから。


水くれに追われないと、
ボォ~~~っと考えていることが多くなります。

いやいや、ボォ~~~~~っと見えるだけで、
本気で真剣にガッツリと考えているのです。

まぁあ、考えているというのはダダの言い訳で、
サボっているということだという先生もいらっしゃいますので

・・・はい、ちょっとだけコーヒー飲んでサボっていました。



それでもこんな日は
花の仕事のこと、イチゴのこと、ブルーベリーのこと、
スタッフたちのこ、パートさんたちのこと、
ベトナムの実習生たちのことなどを考えます。

えっ、何をって!?

少しでも良くなる方法はないかなって。

今までも決して良くなるばかりではないので、
私が考えても大したことにはならないと思うのですが、
少しでも・・・って。

今年の下半期も半分過ぎちゃって、
梅雨と猛暑でなかなかのダメージですからね。

ここからしっかりと踏ん張っていかないと
春を迎えられなくなっちゃいますから。

それでも何とかなるって信じているのです。
ハイフラワーには農福さんも含めると
100人の人が頑張ってくれているからです。

みんなで頑張るって大事ですよね。
スゴイ力になりますから!!!   ^^。




さぁ、ボヤキタイムはこれくらいにして。

農場を回っていたら、目についたのはシバザクラ。

  たくさんあるのですねぇ~~~~!!!
  

これはホームセンターからの委託生産。
春になる前のラベル出荷なので、
冬越しの農場にとってとてもありがたい商品です。

  何とか根付いてくれたようですね。
  

シバザクラの苗を挿し木をして作ろうと思たのですfが、
差し穂が悪かったか、季節が悪かったか、腕が悪かったか、
なんともうまくいきませんでした。

シバザクラの苗は注文して買うのが一番ですね。
これだけあるとちょっと怪しいところもあったりしますが、
私が挿すと、そのちょっと怪しいところが一番いいところ。
餅は餅屋、苗は苗屋さんですねっ!!!



イチゴハウスの周りにも芝桜が植えてあります。
つい手入れがおろそかになって、
雑草のジャングルになっちゃって!!!

昨日も Papa-chan に雑草だけ刈り払い機で切ってもらいました。
スッキリしたのですが、
手遅れなところもあって、
シバザクラは一部ハゲハゲになっています。

多年草類は除草剤をかけられないので、
つい手入れが億劫になりますね。

今年も草いっぱい運動に参加してしまったので、
来年こそはきれいなシバザクラのイチゴハウスに仕上げますよ!!





草刈り機。
ハイフラワーには自走式の大きな草刈り機があるのです。

この草刈り機を使ってもう4年目かな?
すでにここで2台がお釈迦になりました。

クボタの草刈り機、とても快適なのですが、
草がいっぱいのところで無理をさせるのでしょうね。
エンジンが悲鳴を上げてしまったのでした。

クボタの機械はエンジンから回転部分がが1つ。
一つの大きな円盤についた刃で刈り込んでいきます。

農機屋さんが次はこれにするかって。

  

回転する部分が2つになっているので、
エンジンに負担が少ないかなって。

この機械もかなり普及しているオーレック。
多くの農家さんが使っている機種です。

今回はこれを買うことにしました。
いずれにしてもメインテナンスが大事ですよね。
きちんと整備をして大事に使いたいですね。



それにしてもあれやこれやと農場では
けっこういろいろと壊れます。

いや、壊しますと言った方がいいのですね。

誰がやったとは言わないですが(ほんとですよ)
結局自分たちで汗水たらして稼いだお金で買うのです。

私が買うわけではないので、
機械や設備は大事に使っていきましょうよ。

ちょっと何かあれば10万、20万円はあっという間ですから。

こんなおもちゃみたいな草刈り機も
30万円では買えないのですから。




さて、今日も曇りの予報です。
気温も少し低くなります。

植物の動きも変わってきますね。

ブルーベリーは少々肥料を濃い目にしました。
ゆっくり吸ってガッツリこのいい季節に太ってもらうためです。

花の方も怖がらずに液肥をくれないとですね。

あれだけパンジーの苗に奇形が出ると
肥料をくれにくくなります。

それでもめげずに液肥を食わすのがハイフラワー!!!



さて、今日はどんな液肥で攻めましょうか・・・。


では、農場へ!!!
今日も頑張るとしましょうか。








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イオンチアーズクラブの芋ほり!! & 落花生仕上がりました!!

2024年09月29日 | 観光農園
昨日はしっかりと雲に覆われて、
絶好のさつまいも掘り日和!!!


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昨日はイオンチアーズクラブの活動日!!

 いも掘りでしたぁ~~~~!!!
 


   

みんな頑張ったので、
あっという間に掘れてしまったのでした。
今年は雨が少ないせいか、少々小さめな芋たちです。



掘ったいもたちはイオンの周年祭で焼き芋にして販売です!!

そのために・・・

 みんなでいも洗いです!!!
 

ハイフラワーにさつまいもを運んで、
通路で水を出しながら洗うのです。

このあとはサツマイモたちを乾かすために温室に。
傷まないようにしないとです。


イオンチアーズのみんなは
すでに勝手知ったるハイフラワーでのイベント。

                                                                         
今週末からはさつまいも掘りがスタートとです。




昨日は落花生の試し掘りでした!!
しっかりと育った落花生。



  いちご組のスタッフが掘ってきてくれました。
  


     いい感じ!!!
     

早速落花生のプランをじゃらんでアップです!!

    これで2株、2,000円のプラン!!
    

千葉ではとてもこんなお値段ではないそうです。
落花生掘り、さつまいも掘りと一緒にお越しくださいねっ!!!




昨日はパパイヤ狩りに一組のお客様!!
パパイヤのジャングルで楽しんでいただきました。

   大収穫です!!!
   

パパイヤ狩りって・・・何!?

・・・って思うでしょう!?!?
これがなんだかわかりませんが楽しいのですよ。

私もお客様をお連れして
パパイヤのジャングルに入りますが、
とっても癒されるのです。

子供は最初は入っていいの?などと言っていますが、
どこかに消え去っていきます。

そして大人も最初は遠巻きにしていますが、
結構楽しんでくれるのですよ!!!

パパイヤ狩りなんて、
日本中探してもハイフラワーだけだと思うのです。

みなさん、収穫終了まであと1か月。
ぜひサツマイモ堀と一緒にご案内しますので、
パパイヤのジャングルを楽しんでください。




先日試し掘りをしたさつまいもです。
残業いもにして食べてみましたよ!!!

  じゃがいもと一緒に炊飯器で蒸かしちゃいます。
  Kimu-kimu は傷のついたサツマイモを食べてくれました。
  

さつまいも、おいしいです!!!
さつまいもは掘ってから
しばらく熟成させた方がいいですよ!!

この芋は1週間、ハウスの中で陰干し。

袋に入れっぱなしでの熟成は腐っちゃいます。
箱の入れてふたをしての熟成も要注意!!

何せ掘る時に傷をつけてしまうので、
早めに切り口にかさぶたを作らないとです。

保管しながらも時々底の方までひっくり返して
傷みの確認をしてくださいね。



落花生もさっそく茹でました!!!

  美味しい落花生でしたよ!!!
  

Sekken と Shi-mo は止まることなく食べていました。
私はそんなことをしてはいけないお年頃ですから、
ガマンをしてほどほどにしておきました。

秋の収穫、さつまいも、落花生、そしてパパイヤ!!

ぜひハイフラワーにお越しください。





さて、
昨日は大忙しだったハイフラワーですが、
今日は雨模様でもあり、
きっと飛び込みの予約もないでしょう。

こんな日は事務作業にぴったりですねっ!!!

では、農場チェックをしてから
大好きな事務作業を頑張りかっ!!!


    大好き過ぎて、ちょっとめげそうですが・・・。








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秋の商品、出荷になります!!!

2024年09月28日 | ハイフラワーの花
秋の長雨にやっと突入しましたね。
曇り空が続きます。

この時期らしくジトジトしてきました。
今日は湿度が高めになりそうです。

台風も近づいてきています。
能登地方では大変な雨になって
たくさんの被害が出ています。

被害のあったところには申し訳ないのですが、
埼玉は少し雨が少ないかなと。

サトイモに水をあげないといけないのでは
・・・と思っています。少し足りなそうです。


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いよいよ9月も末になります。
1か月の過ぎるのは早いですね。

一日一日を大事にしなければと
この年になってはじめてわかってくるようです。

今までは、・・・口先だけでしたね。



さて、秋ですよ、秋!!!

出荷がいろいろと忙しくなりました。

Ojaja の管理するA棟の商品。
ケイトウが可愛く仕上がりました。



   ハイフラワーのばら蒔きは本数が少なめですが、
   ケイトウの花穂の可愛らしさが出ていて
   いいと思うのですよね。
   


 こっちは来週分でしょうか。
 


アスターもここ数年、きっちりと仕上がっている商品です。



   コンパクトでいい感じです!!
   


 出荷になりますね。
 




これは Peko-chan のアリッサム。



   この時期にしてはしっかりと作ってくれました。
   

   私が作るとヨレヨレになっちゃうと思います。


キンギョソウ



   花がどんどん咲いちゃうので、
   どんどん出荷したいです!!!
   


ここも Peko-chan の管理している P
切り花シリーズが植えられていきますよ!!

ルピナス



   カレンジュラ。金盞花です。
   


 キンギョソウ。切り花になる背の高い品種です。
 


   『こんなものが?』なんて思っちゃう
   根強い人気のニゲラ。
   

植えたてなので、まだヨレヨレしていますが、
そのうちにピッと立ってくれるでしょう。

まだまだたくさん植えられています。
来月から出荷になります。
花を楽しむのは来春になりますね。




その P で一人せっせと植え込みをしているのは・・・



   Cho-chan です。
   

Cho-chan はコツコツと作業を進めるのが得意です。
蒙古タンメンが好きなおかしな中国人です。
「故郷のラーメンに似ているのか?」と聞くと
「まったく違います!」と。
日本に来てからの蒙古タンメン好きなのだそうです。





外では片付けが実習生も入って進みます。



   今日外に出したパンジーたちです。
   

外の片付けをしながら、
ハウスの中の商品を外に出していきます。
ハウスの外に出すとシッカリとしてきますので。




そうそう、イチゴ苗の販売も開始しています。



   章姫
   


 とちおとめ
 


    女峰
    

あらっ、宝交早生がいませんね。
この宝交早生はとても古い品種ですが、

 ・・・このって、これがないのですけれどね。

この宝交早生は園芸用に出回っている品種で
一番たくさん実がなるというのです。

実際、とても晩生の品種ですが、
生りだすとそれはそれはたくさん生ります。

味もちゃんとイチゴの香りと甘み。
おいしいイチゴですよ!!!




さてさて、今日はイオンチアーズのいも掘りがあります。
午後から子供たちが頑張ってさつまいもを掘って、
きれいに洗うところまでの作業。

秋なんですよねぇ・・・。

来月のイオンの周年祭で焼き芋を焼いて販売します。

みんな最後まで頑張れるかなぁ・・・。
途中で飽きちゃうからなぁ・・・。

雨が降らないことを祈ります。  ^^。





さて、今日の天気予報は曇りで、最高気温28度。
水くれをした方がよさそうですね。

イチゴ苗の出荷もしないといけないし。


では、午前中は水くれをしてきます。
頑張るとしますかね。








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世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

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