農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

赤土積み

2011年05月31日 | 農場の話題
せっせと植え込みをして春を迎え、またせっせと植え込みをして梅雨になっちゃって・・・


まったく鉢花や花壇苗の生産者は“泥屋さん”ですよ。

確か、ついこの間赤土と堆肥を混ぜたと思ったのですが、もう春分は使ってしまいました。

またまた赤土と堆肥を混ぜて積まなくてはいけません。

しかし、ここのところ忙しくてなかなか作業に入れなかったのです。

やっと今日作業開始です!


   
 


使う機械は“チューリップ号”。開業以来の働き者。

そして大きい!


     


自転車は私の愛車、韓国人研修生リーちゃんにもらったものです。

比べてください、大きい機械でしょう!

ボディーにハイフラワーのシンボルであるチューリップが!

だから“チューリップ号”。


私はこのチューリップ号で自転車とミニバイクを1台ずつペシャンコにしています。




ペチュニアを見てください。

今年の試作、“ライム”!


     


写真に撮るとチョッと白くなっちゃいますね。

でも、結構いいライムグリーンになっているのですよ。


こっちは今までの黄色系、“イエロー”


  


ちょっと魅力が違いますね。


“ライム”、いっぱい。すし詰めです!!!


     


うわぁっ! ギュウギュウです!




なかなか洗えなかった土ぼこりが積もった農場長ご自慢のカーボーイハット!

水道でジャージャー洗ってみました。


    


愛車のミラーに掛けてポタポタポタ・・・。


カーボーイハットは“テンガロンハット”というのですよ。

10gallon 、つまり、約40リットルも入るほど大きいということらしいです。

でも、そんなに大きいはずはありません。


この帽子、冬の間だけかぶるのですよ。

今は同じ形の夏用の帽子です。

また冬まで締まっておきます。



そして明日からは衣替えです。


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ジニア リネアアリス かわいくなりました。

2011年05月30日 | ハイフラワーの花
ジニア

百日草なんて言われていた頃にはあまりいいイメージではなかったのですが、“ジニア”なんて言われると、『何かな?』 って思いますね。

その中でもリネアリスはデビューしてもう13年くらい経つでしょうか。


   


    


      


この3色です。

チョッと暗くなっちゃったのでいい色ではないですね。


実際の株張りは・・・


    


このくらい。

Shi-mo が上手に仕上げました。

わい化剤が効きすぎず、自然な仕上がり、しかもよく締まった草姿。
         ・・・おっと チョッと玄人っぽいコメント!



時々こんな子が出てしまうのもリネアリス。


      


怪獣ですよ! ね。



台風の影響で午前中は雨が降っていたのですが、昼前からは・・・晴れ!!!

まったく予報どおりにお願いしますよ。

みんなあわてて水くれですよ。

その後は晴れたり曇ったりと、忙しい天気。


夕方の空はこんなですね。


   


B棟では Pi-chan が忙しなく作業をしています。


   


株間広げの終わったばかりのペチュニア。


     


何だか頼りなくて、『まったくもっとカッチリ育てろよ!』なんて思っちゃうのですが、仕上がりはこうなります。


  


     


結構いい出来ばえ。 ・・・、いいじゃない!


Pi-chan 、ちびっ子なのですが、かなりの“つわもの”です。


Men-men と打ち合わせ。


   


ね、かわいいでしょう!


C棟の試作 セントーレア スウィートサルタン また登場!


       





私、この花が好きなのですよね。

でも、 Mio-chan 、この花は来年却下ですって。

ショボ~~~ン・・・。


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休日、今日の料理

2011年05月29日 | 農場の話題
今日は雨、予報どおりの雨。

でも、『ひょっとして・・・晴れ・・・。』

なんて思うとチョッと休めなかった。

チョッと心配なところがあったので。

そこの売り上げとしては些細なものなので、失敗しても・・・ね。

でも、そうは行きません。そりゃぁそうですとも。



さて、その心配なところはチョッと温度管理が気になって、、でも、離れられないので・・・


今日の料理!!!

まずは野菜炒め!!!

キャベツ、小松菜、青梗菜

全部昨日のほっとプラザで買った無農薬野菜。

まぁ、このご時勢チョッと放射線が入っているとは思いますが、仕方ない!


   


いっぱいなので、いつも野菜炒めは大きな鍋。

菜ばしも“グー”で握らないとかき混ぜられない。

味付けはお決まりの『ほんだし』と塩。


mmmm・・・相変わらずのお味。



そして、昨日たくさんトマトをもらったので・・。


Yasue先輩からバジルをもらって、


   


“フレッシュトマトのバジルソースがけ”


・・・トマトが超完熟のため、見てくれが悪く、写真撮影はご遠慮ください。


しかし、味は、

mmmm・・・これも相変わらずのお味。



私もこれを機会に料理レシピブログのランキングに登録したほうがいいのではと真剣に考えています。


    ・・・なんつって。



そしてお昼前、Akamatsu の故郷 九十九里町から Akamatsu のお父さんがお友達と花を買いに来てくれて、おいしいお母さんの手料理をたくさんもってきてくれました。

というわけで、お昼は私のスペシャルメニューに加えて この九十九里の料理が加わり、まるでパーティーのようなお昼のハイフラワーでした。


そしてお腹いっぱい!


そして今、ハウスも閉めて、帰ります!!!

休日は無事終了!!!


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天使のカーテン 梅雨寒ですが

2011年05月28日 | ハイフラワーの花
夏の電力不足が叫ばれているこのごろ、園芸業界ではゴーヤ、朝顔、ヘチマ、ひょうたんなどのつる性植物が大人気・・・というか、過熱気味で、チョッと異常な競り値がついています。

おそらくいつもならば100円、150円、品種がいいと200円くらいで売っているゴーヤが198円は当たり前、もっと高いこともあるようです。

でも、園芸店はまったく儲けなしですよ。

そのくらい市場では大変なことになっています。


ハイフラワ-でも、3年前からゴーヤ、西洋朝顔を作っていますが、今年もまた出荷が順調に進み、もう少しで終わります。

ハイフラワーのゴーヤは注文生産の『ほろにが君』。だから、価格は3年前からいっしょです。

まぁ、儲け損なっちゃったとも言いますが、いつものお客さんにいつものように商品をお届けするのがハイフラワー流。

だから追加注文はたくさん頂きました。

そして今日もまた種をまきました。 ・・・あっ、儲けてました。


チョッと生産数量に余剰があったので、 Shi-mo と Ichiro- の2人で、こんなかわいいラベルを作ってくれました。


   


ね、かわいいですよね。


      


品種は『ヘブンリーブルー』。高い信頼の青い西洋朝顔です。

“天使のカーテン” 命名は“Shi-mo”。

デザインは Ichiro- です。

バックにたくさん朝顔が咲いていますね。

結構かわいいラベルになりました。


明日市場に納品です。

高い値段で売れるかなぁ・・・。 楽しみ!


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涼を呼ぶ・・・

2011年05月27日 | ハイフラワーの花
まったくここのところ暑くって!!!

ほら、ペチュニアの温室B棟もこんなにたくさん扇風機が!!!


    


って書きたいところなのですが、



なんと今日、梅雨入りですよ!

まったく早すぎですよ。

『梅雨入り』という報道があると、毎年値段がガタ落ちするのです。

今年もきっとそうなります。

参ったなぁ~~~。



暑かったのは先日まで。

梅雨に入っちゃぁ、扇風機も花染み防止にしか使わなくなりますよね。


でも、今年あまり売れ行きの良くないペチュニアを使って、暑かった日を想像して、涼しさを演出ないかと思って・・・。


涼しそうな色は・・・


   


      


 


    


      


そしてアクセントにサーモンを


    


どうですか?

なんとなく涼しげでしょうか?


今日は4月下旬の気温ということで、『涼を呼ぶ』 って言っても、イメージが湧きませんね。

でも、これを使ってペチュニアの寄せ植えを作るときっと爽やかな風が吹くと・・・


   


こっちのほうから見ると・・・


      


チョッとバックが汚い感じですが、花だけを見てくださいね。

結構きれいな彩りかなぁ・・・って、どうですか?


いずれにしても梅雨になってしまいました。

じとじと雨が来月20日頃までですよ。

梅雨もちゃんと雨が降らないと夏に水不足になってしまうので必要な雨なのですけれどね。


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ハルディン 展示会

2011年05月26日 | 園芸業界
いつもお世話になっているハルディンの展示会がありました。

Akamatsu と見に行ってきました。


  


    


いろいろあったのですが、これが一押し!!!


  


     


セロシア(ケイトウ)の新品種。

この秋から売り出しだそうですよ!!!


これはきれいですよ!

本当にきれい!!!

ハルディンは日本全国どこの売り場にもありますから、ぜひごらんあれ!

秋の寄せ植えには欠かせない一品になりますよ。


ハルディン!?!? なんて言ってる人は、これなら見たことがあるはず!


   


ハルディンのド定番、コリウスです。

これこそ日本国中これなくしては園芸売り場は成り立たないくらいの商品です。



そして、写真はないのですが、ハイフラワーでも あるホームセンターの注文で作ったテラストマト、そしてテラスキューリはとにかく試しに植えて収穫して欲しい野菜たちですよ!


大きな声では言えませんが、とにかくおいしい・・・!!!!


今日は携帯電話のカメラなので、詳しく見せられなくてかえって良かったかな。

ホームページをご覧あれ。



ハルディン、侮れないブランドです!!! 要チェックです!


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苺がね!?

2011年05月25日 | ハイフラワーの花
試作で作った苺です!


   


濃いローズの花が“売り”です。

実がおいしかったらいいな~~~と思いましたが、薄味ですね。

チョッとこれは来年作れないな。


セリに出したら安くって、みんな馬鹿にして。


でも今日も出荷してしまいました。


  「注文が来ても出してあげませんから~~~!」

  「もうないよ~~~ダ!」


        ・・・って本当はまだあるの。


今日はこんな実が生っていました。


   


味は・・・やはり薄かった!




先週末からこのあたりは田植えが始まっています。

   
  


去年は記録的な高温で、このあたりはかなりの田んぼで米が実らずに終わってしまったのでした。

今年は豊作かなぁ・・・。


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ポリゴニューム と 宿根バーベナ

2011年05月24日 | ハイフラワーの花
Shi-mo、Oyone の管理する露地。

雨や風にいつも悩まされますが、天然のわい化剤、雨、風、夜露にいじめられることによってよく締まったいい花苗に仕上がっています。

ポリゴニュームと宿根バーベナはそんな環境の下で育っています。


   


一度買うと種がこぼれてチョッとお邪魔虫になることもありますが、やっぱりかわいい子です。


      


赤い葉っぱがまたいいのでしょうね。


    


肥料が効きすぎるとこのかわいい赤みがなくなってしまうし、肥料が切れると枯れっ葉が出てしまいます。

Shi-mo が苦労してかわいさをキープ中!!!



この花はかつてはかなりの生産量がありましたが、安値が続いてからは出荷量がめっきり減ってしまいました。


      


  


このシリーズ、チョッと色が淡いのですが、かわいさは定番ならではのもの。


     


ダニがつくのですが、これにはやはり注意です。


  


今日の花たちはチョッと自然派でしょうか!?

こんなチョッと地味なお花を上手に使える方はやはり園芸上級者かしら?


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ダールベルグデージー

2011年05月23日 | ハイフラワーの花
今年もきれいに、かっちりと出来ました。


   


ダールベルクデージー、うっかりすると、やわらか過ぎる苗に仕上がっています。


     


    

   
         


咲き出したらとまらないからなぁ。


      





ダイアンサスも、きれいになってきましたよ。

花も大きくなっちゃって、


   


      


         


            


この子達も頑張っていますね! 精いっぱい!




今日は午後からは雨がふってきて、肌寒いくらいになりました。

このまま梅雨では困るなぁ・・・・・・。


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マイクロトマト

2011年05月22日 | 野菜
マイクロトマトって聞いたことあるでしょう!?

うちにもありますよ! マイクロトマト。


売れ残りのマイクロトマトの苗、これがかわいいのです。


     


・・・・・・。   かわいくないですよ、苗は。


   


マイクロトマトって言うくらいなのでちっちゃい実です。


     


ちっちゃくても鈴なりで、味は・・・トマトです。 

つまり味は気にしないでくださいねということ。


とにかくこの実が赤くなるとかわいいですよ。

サラダのワンポイントにもいいですね!


  







C棟の隅でこっそりと試作がされたいるのがこれ。


       


セントーレア(矢車草)スウィートサルタン。


きれいなピンクですよ!


でも、チョッとわい化剤をかけすぎてちっちゃくなっちゃった。

小さいときには立ち枯れ病が出てしまうことがあって、少し気むづかし屋さん。


試作がデビューできるかどうかは担当の判断。

さぁ、Mio-chan の判断はいかに!


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