今日は穏やかに晴れました。
風も強くなくて、いい一日でした。
今日も応援をお願いいたします。
風も強くなくて、いい一日でした。
今日も応援をお願いいたします。
今日もイチゴ、ビオラ、そして苗の水くれでした。
朝、いちご狩りの電話も入り、
２歳の娘さんとパパ・ママの３人連れ。
今日のイチゴは昨日よりもおいしい感じ。
先日の天気の悪いのが影響して、
甘さが出にくかったようです。
最高のイチゴをお腹いっぱい食べていただきました。
水くれを一通り終えて、
イチゴの工事をしているQ-2という温室へ戻ります。
ここが入り口
奥の方が工事をしているところ。
手前の右の白っぽいのはイチゴの台に使う鉄パイプ。
ハウスの中に入った瞬間、ビオラの優しく、甘い香りがいっぱい！！
ｍｍｍ・・・、香りは届けられないのです。
この香り、大好きな花の香りの一つです。
冬の日はハウスをあまり開けないので、
風の弱い日には幸せな気分になれるのです。
そして、中に入って左に曲がるとイチゴのハウス。
あぁ・・・、今度はイチゴの香りがいっぱいです！！！
風の弱い日は、ハウスの中に香りがこもるのです。
イチゴの香りもいつも嗅いでいるので、
ちょっとマヒしてきてはいますが、
風の弱い日はかなりいい香りがしてきます。
この頃完熟になってきたせいもありますね。
そしてなぜか交配用のハエちゃんたちが
日向ぼっこしているのでした。
働きなさぁ～～～～い！！
さて、いちご狩りに来たお客さんに
「どれが甘いイチゴですか！？」
と聞かれるのです。
甘いイチゴ、どこを見るといいかを教えちゃいましょうね。
これが甘いイチゴです。
これですよ、これっ！
一番上の種のところがちょっと伸びているでしょう！？
これがイチゴが限界になっちゃったとき。
それではこっちは？！？
これは甘さの頂点です！！
実がプンプンに膨れていて、
一番上の種のところが伸びていないでしょう？
よく見るとちょっとだけ伸び始めています。
さっきのと比べてみると・・・
どっちも甘さの絶頂期です。
でも、左の方は今日がピーク。
明日は少し味がぼやけます。
右のほうは、明日には左のようになります。
つまりピークになった時です。
お店で売っているイチゴは
ここまで農場にいてから収穫すると、
みなさんのところに届くまでにベチョベチョになっちゃいます。
みんな潰れてしまうのですね。
ですから、
イチゴ狩りではこれを味わってほしいのです。
そうでなければいちご狩りに行く意味がないのです。
ホントですよ！！ ^^。
新年２日目も終了です。
予定よりも作業は進みませんでした。
また明日頑張るとして、
今日はこれで帰ろうと思います。
明日は妹の家族が実家に来るというので、
イチゴをもって親父の顔を見に行こうかと。
ちょっと農場を抜け出します。
では、また明日。
明日もまた寒そうですよ。
ハイフラワーでは今年も新人さんを募集中です！！
毎日お昼の１２時に空を見上げましょう！
今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。
地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？
世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。
そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。
国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！
