農場長のつぶやき

花苗生産農場ハイフラワーの農場長の日々のつぶやきです。うれしい事や驚いたこと農場での出来事をつぶやいています。

アリッサム物語

2011年10月11日 | ハイフラワーの花
私が花作りをはじめた23年前は、アリッサムはまだ出回り始めた頃でした。

市場のセリダイ(どんな漢字だろうか、競り台?)に、

「これ売れるからさぁ、農場長君(当時は違うけれど)、これ作ってくれよ!!!。」

と言われ、ついついその気になって、その次の年から毎年作ってきました。


種を蒔いてみるとちゃんと生えるのですが、日に日に少なくなって・・・。

そんな時にはあわてて植えちゃうのです。

そうするとちゃんと育ってくれていました。

でも、思ったように仕上がらなくて、かなりの量を捨てたこともあります。



ハイフラワーを13年前に共同ではじめてからも相変わらずアリッサムはうまく作れなくて、けっこう苦労な日々は続きました。



でも、このごろいろいろ努力の結果が出てきて、上手に作れるようになったのですよ。


では、上手にできるようになった健康で丈夫なアリッサムを見て下さい!


    


いい出来ばえですよ! Koba-T の作品です。

アリッサムは根っこが“いのち”。

アリッサムの根っこは、すごく細いわけではありませんが、痛みやすい根っこで、うっかりして無理をさせると黒い根っこになってしまいます。


   


いい根っこですね!!!

真っ白で、土の上のほうまでいっぱい張っています。

土の中にもいっぱい根っこが入っているので、ポットの上から土を握ると固くなっています。

いいアリッサムは根っこがこんな風に張っています。

あまり薦められないアリッサムは根っこの量が少ないです。



1週若いアリッサムはどうでしょう!? 

見てみましょう。


   


      


まだやはり、根っこは少ないです。



そのまた1週前はというと、


   


     


なるほどぉ・・・。

でも、きっちりと張ってきそうですね。



そしてそのまた1週前はというと・・・


   


     


根っこは少ないですが、四方八方に張っていますね。

そしてけっこう太い根っこです。



こんなにいい根っこのアリッサムが出来るだなんて、ウソみたいです。



かつてのアリッサムというものは、お店に並んで3日で痛んで店からいなくなったという事です。

今は、きっとそんなことはないと思いますが、ハイフラワーのアリッサムはその中でもけっこう評判がいいです。

この根っこをみなさん気に入ってくれているのだと思っています。

歴代のアリッサム担当と作り上げて、Koba-T で完成したハイフラワーのアリッサム。

もっともっといい状態で出荷ができるように勉強は続きます。


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ほっとプラザ パンジー祭り



10月22日(土)9時~15時

ハイフラワーにて “ちっちゃく” 開催します。

お近くの方、『青空の会』のみなさん、どうぞお越しください!


   『青空の会』 会員募集中!!!

     毎日お昼の12時に空を見上げましょう!

今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。

地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか?
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか?

世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。

そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。

国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の12時、みなさん一緒に青空を見上げましょう!

コメント (12)
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