トマティオ という グリーントマト

“トマティオ”って知っていますか？

グリーントマトと言われているそうで、トルティアチップのディップに使われているそうです。

そうです、赤いディップはトマトベース、緑のディップはこのトマティオベースなのだそうです。



このトマティオの種を 「家庭菜園 きっちんが～でん」 の“Yumi”さんに送っていただきました。


“Yumi”さんのトマティオの記事をチョッと検索して見ていただけますか？！

その右のバナーに“トマト”の下に“トマティオ”というところがあります。

そこに、８月１６日の記事があるのです。



あっ！　今日の記事にひまわりとトマティオが出ていますよ！



見たら“ポチッ”っとお願いしますね！

なんか、ＵＲＬをうまく貼り付けられなくて・・・ごめんなさい。


　　　　・・・・・・。


ね、見たことのない野菜でしょ。


この種を“Yo-ko”に蒔いてもらって数日が経ちました。


　　　　　　


チョッと双葉までが伸びちゃいましたね。　・・・恥かしい。

種の入っていた袋もカッコいいのですよ！


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　『カタカナ　ひらがな』　　キーボードに立て掛けてみました

これを“Yasue先輩”には内緒で暖かいＡ棟においておこうと思います。

このトマティオは夏の植物らしいので、寒さは危険ですから。


大きくなって、実をつけて、食べてみようと思います。

そして、スタッフみんなと“Akamatsu”から“O.K.”が出たら新商品の誕生です！


でも私の新企画はいつも失敗に終わることのほうが多いのです。


ｍｍｍ・・・トマティオ、要注意ですね。

いやいや、要注意なのは私のほうでした。


　　　　　新商品開発は 『遊び心とめげない心』！

　　　　　もしもまたダメだってくじけちゃいけないんだ！！！

　　　　　・・・・・・ね！！！　　？

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やさいばたけ

今日は日曜日。

天気も安定しているので敬虔（？）なクリスチャンとしては教会に行くつもりでひとまず農場へ。


・・・・・・時間は無常にも過ぎてゆき、礼拝にはもう間に合わない。



水をくれて、いつも最後にたどり着くのは私の“やさいばたけ”。

今日もたくさん収穫して、お腹いっぱい！


これが“やさいばたけ”です。


　　　　　


右のトマトは試作のいろいろな品種のプランター植え。

左の６号鉢は、いつぞや出荷しそこなってしまったミニキュウリ。

両方とも結構取れるので、今日もお腹いっぱいです。



それにしてもキュウリは気難しやさんですね。

いつの間にかウドンコ病はいなくなっています。

何をしたというわけではないのですけれどねえ・・・・・・。

アザミウマやアブラムシは『ニーム』を使って対処。

こんな小さい鉢でも結構採れるのですよ。


　　　



安全においしくというのは本当に難しいです。


私たち消費者のために肉、卵、やさい、くだもの、穀物を作ってくれている農家のみなさん、

本当にありがとうございます。

お陰さまで今日もいろいろなものをおいしくいただけます。


あっ、水産業に携わっている方にももちろんお礼を。

本当にありがとうございます。


あぁぁ・・・なんだかよく解らないけれど、気持ちのすっきりした日曜の夕暮れ時。


「帰りながら“権三郎”の餌を買ってきて欲しい！」と“Yasue先輩”からの指令が出ました。

では、今日は私の休日ですから、みんなが上がってくるのを待たずに帰っちゃおうと思います。




　　　　　　　　　今日も〆は“龍馬伝”・・・・・・ですよね。

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今日の収穫

試作のトマト達がたくさん実ったので、お昼ごはんに向けて収穫です。


　　　　


こんなに採れました。

収穫しながらつまみ食いをして、お腹が膨れてしまいました。

“Yasue先輩”にも無理やり食べさせて、こちらもお腹いっぱい！


マイクロトマト、可愛いでしょ！


　　　　　　


サラダにちりばめたら宝石のようですよ。



さっと洗ってお皿に盛ると・・・


　　　


　　　・・・変にキュウリがテラッていますが、水洗いだけですよ。


こうしていろいろ入ったお皿はわくわくしますね。

いろんな味が楽しめるし。

結構おいしく出来たので、みんなが食べてくれました。


うれしいお昼の一品でした。

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Ｙａｓｕｅコレクション トマト編

今日のYasueコレクションは「シャンデリアトマト」です。


　　　　　


余った鉢に植えちゃって、

「どうするのかな・・・・・・。」

って思っていたら、こんなに立派になりました。


このシャンデリアトマトは委託で生産していたトマトの残りです。

このシャンデリアにように伸びる房が売りのトマトです。


　　　　　　　　


鉢植えなので少し短めですが、きっちりと長い房になっています。

味は結構いけます。


上のほうにあるホッカイロのようなものは「ハーブバッグ」です。

虫除けに“Yasue先輩”が吊るしているものです。

効いているのかと思いますが、信じることが大切です。


おいしいＡ棟、無農薬で今頑張っています。・・・今のところ。

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ポット（？）玉ねぎ

ポット仕立ての玉ねぎ苗を秋に出荷しまして、その残りをほったらかしにしておいたら・・・


　　　


結球していますよ！

なんと立派な玉ねぎでしょう！！！


　　　　　　


おいしそうに出来ていますね。


こうしてみると・・・・・・ポットのままでいいのではないのでしょうか？


・・・いやいや、それでは本来の玉ねぎちゃんの出来ばえではないですよね。

収穫しておいしく頂きましょう！


　　　　　　　　　　　以上、ポット（？）玉ねぎの報告でした。

　　　　　　　　　　　そんな頑張り屋の玉ねぎにクリックを！！！


　

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