忠犬ハチ公 モグモグ日記

ヨジヨジ日記 改め モグモグ日記 改め グダグダ日記 です
街に居ても山に居ても、やっぱりハチはグダグダしてま~す

ケーキ研修

2013年02月23日 19時17分40秒 | 手作りケーキ
今日はケーキ研修でした
またまた大量に作ってきたよ

ミルフィーユとビスキュイ・シャンパーニュ


ムース・ショコラ・ゾランジュ

コレ、本日のイチオシ
甘さ控えめのチョコムースにオレンジの香りタップリ
チョコとオレンジって鉄板やわぁ~

抹茶チーズケーキとウォールナッツショコラ


ラストはパッションフルーツのバタークリームケーキ

パッションフルーツの酸味がしつこいバタークリームと好相性

全部並べると…

いやぁ~…大漁、大量(笑)

一緒に消費してくれる甘いもの好きの実家が近くて助かった
甘いもの嫌いの同居人と二人だと…無理っ