忠犬ハチ公 モグモグ日記

ヨジヨジ日記 改め モグモグ日記 改め グダグダ日記 です
街に居ても山に居ても、やっぱりハチはグダグダしてま~す

2/27(水)のつぶやき

2013年02月28日 01時25分11秒 | つぶやき
ハチさんのTwitter

몹시 졸려… 아무 것도 할 수 없어... 잘 자ぐぅぐぅ
めっちゃ眠い… もう、なんもできない…おやすみ
2/27 0:30

조금 감기 기운이 있어...カゼ 少し風邪気味…
2/27 8:42

그러나, 오늘도 연수가 있어ショック! 버티겠어グー
だけど、今日も研修がある。頑張るよo(^▽^)o
2/27 8:48

>오늘은 평소보다도 지쳤어...ドクロ今日はいつもに増して疲れた…
2/27 19:01

2/25(月)のつぶやき

2013年02月26日 01時09分52秒 | つぶやき
ハチさんのTwitter

오늘도 도시락을 완성했어~音符
今日もお弁当完成したよ~

2/25 7:30

이제 곧 한국어 Skype 레슨이 시작되어요.メモ
もうすぐ韓国語のSkypeレッスンが始まる
2/25 9:36

봄 빛 찾아냈어~ビックリマーク
春の気配を見付けたよ~

2/25 10:47

지금 친구들하고 노래방에서 노래하고 있어~音符
今、友達とカラオケで歌ってます
2/25 15:23

데닛슈빵을 만들었어~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

2/25 22:29

あ、日本語いれるの忘れた「デニッシュパンを焼いたよ」です
2/25 22:30

デニッシュパン

2013年02月25日 22時57分54秒 | 手作りパン
デニッシュパンを焼きました

折込み生地が扱えるのも季節限定
やっぱり、夏には折込み系はしたくないよね

成型は2種

生地を焼いた後にカスタードクリームとベリーを乗せたのと

焼く時にカスタードクリームと杏と洋梨を乗せて焼いたのと


同じカスタードクリームだったので、カスタードクリームごと焼いた方が濃厚でハチ好み
焼いた後に乗せるんだったら、カスタードに生クリームを混ぜて、もっと濃厚にした方が良かったかな

ええ、ハチは濃厚好きですねん

折込み生地を作るのは楽しい
扱い方を忘れないためにも、たまには折込み生地も作らなきゃいけない

でも、デニッシュ系はお店で買っても結構満足できるんだよね
なんで、フランスパンみたいに気合いが入らないのであった

ケーキ研修

2013年02月23日 19時17分40秒 | 手作りケーキ
今日はケーキ研修でした
またまた大量に作ってきたよ

ミルフィーユとビスキュイ・シャンパーニュ


ムース・ショコラ・ゾランジュ

コレ、本日のイチオシ
甘さ控えめのチョコムースにオレンジの香りタップリ
チョコとオレンジって鉄板やわぁ~

抹茶チーズケーキとウォールナッツショコラ


ラストはパッションフルーツのバタークリームケーキ

パッションフルーツの酸味がしつこいバタークリームと好相性

全部並べると…

いやぁ~…大漁、大量(笑)

一緒に消費してくれる甘いもの好きの実家が近くて助かった
甘いもの嫌いの同居人と二人だと…無理っ

週末のお楽しみ?

2013年02月22日 19時22分36秒 | 手作りケーキ
4月からちょっとだけ働こうと思って
木曜日から研修に行ってます

久々のフルタイム勤務は…疲れる
研修が終われば、3~4時間勤務なんだけどね
とりあえず、研修期間を乗り越えねばっ

で、研修に入る前の水曜日にケーキを焼きました
【ガトー ウィークエンド】

名前の通り、週末まで数日置いた方が美味しくなるケーキ
研修に疲れた身体をこいつで労わる予定(笑)

でも、それじゃ我慢できないので、一部は試食用に焼いた

見た目よりもフワフワだけど弾力がある感じ


週末が楽しみだぁ~

2/20(水)のつぶやき

2013年02月21日 01時00分29秒 | つぶやき
ハチさんのTwitter

세탁기가 누수 해서 아침부터 큰일이었어 (°Д°;≡°Д°;)
2/20 10:18

첫 연수... 조금 긴장(((゜д゜;)))
2/20 14:32

다음에 초콜릿 케이크를 만들겠어~ ケーキ音符
2/20 18:00

맛있을 것 같다? 그러나, 며칠 후쪽이 맛있을 모양이다... 인내 (。>0<。)

2/20 21:16

그래서, 시식용音符 맛있었어 にひひラブラブ

2/20 21:21

食べられないお弁当

2013年02月19日 12時55分01秒 | お弁当
今日もお弁当を作ったが、食いしん坊のハチにとって、
自分が食べられないものを作るのは拷問に近い

それも、いつも自画自賛のハンバーグ

でも、胃もだいぶマシにはなってきていて、今朝はうどんを半玉ほど食べました
食べて3時間ほどは胃がキリキリして重いけど、動けないほどじゃない
残りはダイエットドリンクの流動食で栄養補給しときました

そう、緊急事態に意外に便利なダイエットドリンク(笑)
痩せないために利用するのはハチくらい

2/18(月)のつぶやき

2013年02月19日 01時19分02秒 | つぶやき
ハチさんのTwitter

오늘 밤도 위가 아파서 잘 수 없어... 汗
2/18 2:28

오사카에서 비가 내리고 있어... 雨
2/18 10:39

오늘도 먹으면 위가 아파진다... iモード
2/18 12:52

지금부터 영어 레슨이에요ドクロ
2/18 18:26

일본어를 이야기할 수 없는 선생님과 영어회화는 지쳤어…
2/18 19:02

한국어라도 지치는데 あせる
2/18 19:03

역시... 먹을 수 없어... しょぼん
2/18 22:08