失敗した（泣）

Sピョンの誕生日用にと、シフォンケーキを焼いた
…見事に失敗した…（泣）

レシピ通りに作れば良かったのだが、シットリさせたくて…

見事に腰折れ

レシピ通りだと、だいたい上手く作れるようになってきた
どの材料が、どんな効果を与えるかも分かってきた

となると、より自分の好きな食感に、より自分好みの味に…と欲張ってしまうが
まだ、その加減が分からない…

しばらくは、スポンジ修行かなぁ～

韓国屋台風トースト

連休最終日はやっぱりパン焼き
カメリアでシッカリこねて、食パン作り

角もシッカリ出ました

でも、焼きたてをトーストにして食べました
先日のソウルで買ってきたケチャップを使って韓国屋台風トースト

ををををををっこれ、これっこの味っす
家の道路向かいの屋台で売っていたトーストの味っ

パンの両面をフライパンで焼いて、スライスチーズ、キャベツの千切り、ケチャップ、卵焼きを挟む
あ、屋台では、チーズなしの野菜トーストが₩1500、チーズを入れると₩2000でした

単独で舐めると、薄いというか、パンチのない味の韓国のケチャップですが
韓国屋台風トーストの味の決め手は、このケチャップでした

次は、ピクルスを作って、南部ターミナル風のトーストを作ろうっと

フフフフフ、ホームプラスで₩980の幸せ（笑）
しばらくは、休日の朝を楽しめそうでぇ～す